केरल

कीटनाशक मुक्त मिर्च पाउडर को संसाधित करने के लिए केरल के पथानामथिट्टा में ‘मिर्च गांव’

Vikrant Patel
3 Nov 2023 2:34 AM GMT
कीटनाशक मुक्त मिर्च पाउडर को संसाधित करने के लिए केरल के पथानामथिट्टा में ‘मिर्च गांव’
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पथनमथिट्टा: लोगों को कीटनाशक मुक्त मिर्च पाउडर उपलब्ध कराने के उद्देश्य से, कुदुम्बश्री मिशन की पथनमथिट्टा जिला इकाई ने मिर्च गांव नाम से एक अनोखी पहल शुरू की है। इसने 25 प्रतिशत भूखंडों में मिर्च की खेती करने के लिए संयुक्त देयता समूह (जेएलजी) की स्थापना की है, जिसे ‘कृषि पारिस्थितिकीय भूखंड’ नाम दिया गया है। परियोजना का प्रथम चरण जिले के 20 पंचायतों में प्रगति पर है.

“प्रत्येक समूह में चार से पांच कुडुम्बश्री पड़ोस समूह के सदस्य शामिल हैं,” परियोजना के पीछे के दिमाग कुडुम्बश्री मिशन पथानामथिट्टा के जिला समन्वयक एस अधिला ने कहा। “कुदुम्बश्री मिशन ने मिर्च के समर्थ और कवच संकरों के 28 से 35 दिन पुराने पौधे दिए हैं जिनमें कश्मीरी मिर्च की गुणवत्ता है।”

परकोड़े ब्लॉक के कृषिश्री केंद्र द्वारा पौधों का उत्पादन और वितरण किया गया। “तीन पंचायतों में खेती शुरू हो गई है और शेष 17 स्थानीय निकायों में जल्द से जल्द खेती शुरू करने के लिए कदम उठाए जा रहे हैं। तीन महीने की खेती में, समूह 25 सेंट से 2,700 किलोग्राम मिर्च प्राप्त कर सकते हैं। पहले चरण के दौरान, कुल पांच एकड़ में खेती की जा रही है और हमें उम्मीद है कि 10,000 किलोग्राम मिर्च पाउडर संसाधित किया जाएगा, ”अधिला ने कहा।

जिला कुदुम्बश्री मिशन पथानामथिट्टा जिला पंचायत के सहयोग से इस परियोजना को क्रियान्वित कर रहा है। टैगलाइन है ‘स्वस्थ लोगों के लिए स्वस्थ भोजन’, जिसमें खेती के लिए कृषि पारिस्थितिकीय इंजीनियरिंग सिद्धांतों का उपयोग किया जाता है। कुदुम्बश्री जल्द ही चिली विलेजेज के मिर्च पाउडर के लिए एक ब्रांड नाम बनाने और अपने आउटलेट और डिजिटल प्लेटफॉर्म के माध्यम से इसका विपणन करने की योजना बना रही है।

अधिला ने कहा कि कुदुम्बश्री जेएलजी को बीज और खाद मुफ्त दे रही है। समूहों को प्रोत्साहन भी मिलेगा, जिला पंचायत ने पहले चरण के लिए 15 लाख रुपये अलग रखे हैं। “हमने अपने लोगों को कीटनाशक मुक्त मिर्च पाउडर उपलब्ध कराने और स्वस्थ जीवन सुनिश्चित करने के लिए यह परियोजना शुरू की है। जेएलजी से मिर्च खरीदने के लिए जिला स्तर पर तीन इकाइयां होंगी। मिर्च पाउडर की प्रोसेसिंग के लिए दो समूह बनाये जायेंगे. एक बार पहला चरण सफलतापूर्वक निष्पादित हो जाने के बाद, अधिक स्थानीय निकायों को परियोजना में जोड़ा जाएगा, ”उसने कहा।

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