SKUAST-J ने किसानों को 'स्वच्छ दूध उत्पादन' पर प्रशिक्षण दिया

SKUAST-जम्मू द्वारा जम्मू जिले के किसानों के लिए 'स्वच्छ दूध उत्पादन और दूध के मूल्य संवर्धन' पर चार दिवसीय जागरूकता-सह-प्रशिक्षण कार्यक्रम आज आरएस पुरा में संपन्न हुआ।कार्यक्रम का आयोजन पशु चिकित्सा एवं पशुपालन विस्तार शिक्षा प्रभाग, पशु चिकित्सा विज्ञान एवं पशुपालन संकाय, SKUAST-जम्मू द्वारा किया गया था।

प्रोफेसर (डॉ.) बी.एन.त्रिपाठी, कुलपति स्कास्ट-जम्मू और डॉ. हेमा त्रिपाठी, आईसीएआर-एनएएचईपी की राष्ट्रीय समन्वयक और स्कास्ट-जम्मू की प्रथम महिला ने इस अवसर की शोभा बढ़ाई और महिला प्रशिक्षुओं के साथ बातचीत की।

प्रो.त्रिपाठी समापन समारोह के मुख्य अतिथि थे। इस अवसर पर उन्होंने कहा कि कुशल और प्रशिक्षित महिलाएं वृद्धि और विकास की वाहक हैं क्योंकि 'स्वच्छ दूध उत्पादन और दूध के मूल्य संवर्धन' पर प्रशिक्षण दूध की शेल्फ-लाइफ को बढ़ाने में मदद कर सकता है जो डेयरी किसानों को अतिरिक्त आय प्रदान करेगा।

जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन एचएडीपी परियोजना के तहत किया गया था जिसका शीर्षक था 'कृषि विस्तार को पुनर्जीवित करने के लिए नवीन विस्तार दृष्टिकोण'।डॉ. एस.के. गुप्ता, निदेशक अनुसंधान, SKUAST-जम्मू और डॉ. राजेश कटोच, डीन, पशु चिकित्सा विज्ञान और पशुपालन संकाय, आर.एस. पुरा भी इस अवसर पर उपस्थित थे।प्रतिभागियों को स्वच्छ दूध उत्पादन के बारे में जागरूक किया गया।

डॉ. प्रणव कुमार, सहायक प्रोफेसर, पशु चिकित्सा और पशुपालन विस्तार शिक्षा प्रभाग एफ.वी.एससी और एएच, आरएस पुरा और इस प्रशिक्षण कार्यक्रम के प्रशिक्षण समन्वयक ने डॉ. कमल सरमा, विभागाध्यक्ष, वीएएचईई प्रभाग को विशेष धन्यवाद दिया; पशुधन उत्पाद प्रौद्योगिकी प्रभाग के प्रोफेसर एवं प्रमुख डॉ. सुनील कुमार और उनके सह-समन्वयकों की टीम में डॉ. अरविंद कुमार (एलपीटी प्रभाग), डॉ. सुधीर कुमार (वीजीओ प्रभाग), डॉ. ए.के. पाठक (प्रभाग) शामिल हैं। एएनएन), डॉ. डी. चक्रवर्ती (एजीबी प्रभाग) और स्नातकोत्तर छात्र डॉ. अन्ना सिंह और डॉ. रवनीत कौर के साथ-साथ पशु चिकित्सा विस्तार प्रभाग के गैर-शिक्षण कर्मचारी।

जम्मू और कश्मीर विज्ञान और प्रौद्योगिकी और नवाचार परिषद (JKSTIC), विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग, केंद्र शासित प्रदेश जम्मू-कश्मीर ने विभिन्न क्षेत्रों में उन्नीस अनुसंधान परियोजनाओं के लिए शेर-ए-कश्मीर कृषि विज्ञान और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय जम्मू (SKUAST-जम्मू) को वित्त पोषण की मंजूरी दे दी है। उभरते क्षेत्र. 02 वर्षों के लिए जेकेएसटीआईसी योजना के हिस्से के रूप में 19 परियोजनाओं के लिए कुल 145.39 लाख रुपये के बजट की घोषणा की गई थी। चयनित परियोजनाएं कृषि और पशु चिकित्सा क्षेत्रों में उभरते डोमेन की एक श्रृंखला को कवर करती हैं, जो नवीनतम प्रगति और सामाजिक आवश्यकताओं के साथ रणनीतिक संरेखण का प्रदर्शन करती हैं।