सर्दी का मौसम शुरू होते ही सब्जियों के दाम बढ़ते जा रहे हैं
गुजरात : एक ओर जहां सर्दियों में हरी सब्जियां बाजार में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होती हैं। इस बीच सर्दी का मौसम शुरू होने के बावजूद सब्जियों के दाम बढ़ते जा रहे हैं. साथ ही सब्जियों के दामों में दो से तीन गुना तक बढ़ोतरी देखी जा रही है. इतना ही नहीं बाजार में यह स्थिति देखने को मिल रही है कि सर्दियों में इनवर्ट बनाना महंगा हो जाता है।
पिछले कुछ दिनों से पूरे राज्य में बेमौसम बारिश देखने को मिल रही है. साथ ही कुछ इलाकों में भारी बारिश भी हुई है. जिससे डिब्बाबंद सब्जियों को भी काफी नुकसान हुआ है. सर्दियों में आमतौर पर 20 से 30 रुपये प्रति किलो मिलने वाली सब्जियों के दाम 50 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं.
सर्दियों में बढ़े सब्जियों के दाम
सर्दियों में गृहणियों को इनडोर घर बनाना महंगा पड़ेगा। सब्जियों के दाम में दो से तीन गुना तक बढ़ोतरी देखी जा रही है. सर्दी में फांसी 100 रुपये, अदरक 160 रुपये प्रति किलो सस्ते दामों पर पहुंच गया है। तो हरा प्याज, फूलगोभी और पत्तागोभी 60 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं. ग्वार और भिंडी 120 रुपये, सुरती पापड़ी, तुवर 100 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गयी है.
जबकि टमाटर की कीमत में लंबे समय से अनिश्चितता बनी हुई है. टमाटर भी 60 से 70 रुपये किलो तक पहुंच गया है. जबकि मेथी, पालक, धनिया, मूली, गाजर की कीमत भी 50 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गयी है. सर्दियों में सब्जियां आमतौर पर 20 से 30 रुपये प्रति किलो मिलती हैं.
अगले 1 हफ्ते तक दाम कम नहीं होंगे
बाजार के व्यापारियों के मुताबिक, राज्य में बेमौसम बारिश के कारण सब्जियों की कीमतें बढ़ी हैं. जिसमें अगले 1 हफ्ते तक सब्जियों के दाम में कमी की संभावना न के बराबर नजर आ रही है. साथ ही इस कीमत बढ़ोतरी का असर शादी के सीजन में भी देखने को मिल सकता है. साथ ही अगले कुछ दिनों में बारिश का भी अनुमान है, जिससे कीमतें बढ़ना लाजमी है.
