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मुंबई: अभिनेत्री मंदिरा बेदी फिल्म इंडस्ट्री की सबसे फिट अभिनेत्रियों में से एक हैं। अक्सर प्रेरणादायक वर्कआउट वीडियो और पोस्ट पोस्ट करते हुए, वह हमेशा स्वस्थ आहार को प्रोत्साहित करती रही हैं। आज अंतर्राष्ट्रीय नो डाइट दिवस पर, मंदिरा स्थायी आहार खोजने और जो आप पसंद करते हैं उसे खाने और साथ ही फिट रहने के बीच संतुलन खोजने में सक्षम होने के महत्व पर जोर देती हैं।
“यहां बात यह है कि फिटनेस यात्रा में, हम कितना भी कहें कि 'मैं जिम जा रहा हूं', आप जो खाते हैं उसे हरा नहीं सकते। इसमें हमेशा 70 प्रतिशत भोजन और 30 प्रतिशत व्यायाम होता है। यदि आप कसरत करते हैं, तो आप उस समीकरण को धीरे-धीरे बदल सकते हैं। यदि आप जिम जा रहे हैं लेकिन तला हुआ खाना या अस्वास्थ्यकर शूट खा रहे हैं, तो यह दिखाई नहीं देगा, ”बेदी कहते हैं।
कई आहारों के विषय पर कूदते हुए, जो फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों को तेजी से वजन कम करने के लिए आकर्षित करते हैं, बेदी कहते हैं, "बहुत सारे आहार हैं, मैंने उन सभी को आजमाया है, मैंने केटो को आजमाया है। मेरी राय में, कुछ भी जो आपको गंभीर मात्रा में आहार लेने के लिए मजबूर करता है ईंधन के लिए वसा का। जो कुछ भी आपको इतना अधिक वसा लेने के लिए प्रेरित करता है वह आपकी धमनियों के लिए अच्छा नहीं हो सकता है, यह आपके अंगों और हृदय के लिए बहुत अच्छा नहीं हो सकता है। मैंने कुछ समय के लिए ऐसा किया, लेकिन एक बार आप वजन कम कर लेंगे रुको, तुम्हें सारा वजन वापस मिल जाएगा।"
वह आगे कहती हैं, "तब मैंने लंबे समय तक रुक-रुक कर उपवास किया है। कुछ मायनों में यह बहुत अच्छा काम करता है। आपके शरीर की अवधारणा, कि जब आप कुछ घंटों तक कुछ नहीं खाते हैं और अपने शरीर को भूखा रखते हैं, तो आपका शरीर खराब हो जाता है।" भुखमरी की स्थिति में आ जाते हैं और जब ऐसा होता है तो आपकी उम्र बढ़ने वाली और वसा कोशिकाओं सहित सभी खराब कोशिकाएं सबसे पहले नष्ट हो जाती हैं, लेकिन आप इनमें से कोई भी काम लंबे समय तक नहीं कर सकते क्योंकि यह आपके चयापचय के लिए काम करता है यह लगभग एक वर्ष तक चला और इसने अंततः मेरे चयापचय को धीमा कर दिया। आपको वास्तव में सावधान रहना होगा।"
अभिनेता का मानना है कि अपने पसंदीदा भोजन का आनंद लेने के साथ-साथ 'छुट्टियों का समय' खत्म होने पर फिटनेस व्यवस्था पर वापस लौटना भी समय की मांग है।
"दिन के अंत में आपको चीजों को संतुलित करने का एक तरीका ढूंढना होगा। ऐसे दिन होंगे जब आप कहेंगे कि 'मैं छुट्टी पर हूं और मैं खुद को सब कुछ खाने की अनुमति दूंगा और जब मैं वापस आऊंगा, तो मुझे खाना मिलेगा।" अपनी दिनचर्या पर वापस।' मैं ऐसा करने में सक्षम हूं। कुछ छुट्टियां होती हैं जब मैं आइसक्रीम और पास्ता और सब कुछ खाता हूं और मुझे पता है कि जब मैं मुंबई वापस आऊंगा तो चीजों पर काबू पा लूंगा और दिन के अंत में वजन कम करके वापस आ जाऊंगा यह केवल कैलोरी की कमी के साथ होता है। वह समीकरण काम करता है,'' वह कहती हैं। एक व्यक्ति जो तीन दशकों से अधिक समय से टेलीविजन और फिल्म उद्योग का हिस्सा है, उस पर दबाव होता है कि कलाकारों को एक निश्चित प्रकार का दिखने के लिए अपेक्षाओं में फिट होना पड़ता है।
क्या उनके पास कलाकारों के लिए कोई सलाह है, जो कभी-कभी हताशा में सनक आहार का सहारा लेते हैं। "यह बात है, हर कोई इसे आज़माता है और इसे महसूस करता है। मुझे लगता है कि हर किसी को अपने स्वयं के परीक्षण और त्रुटि के साथ उस ज्ञान को हासिल करना होगा। यदि आप अच्छे स्वास्थ्य और फिट, मजबूत स्वस्थ होने की यात्रा पर जाना चाहते हैं तो आपको कुछ न कुछ खोजना होगा टिकाऊ। यहां तक कि मेरे साथ भी, मैंने यह सब करने की कोशिश की है और यह हर किसी के लिए परीक्षण और त्रुटि है और उन्हें अपना संतुलन स्वयं खोजना होगा," उसने निष्कर्ष निकाला।
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Kavita Yadav
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