Makar Sankranti का मतलब है घर पर तिलगुल बनाना: भाग्यश्री

Enternment मनोरंजन : मकर संक्रांति, पतंगों के त्योहार और नई शुरुआत के मौके पर, एक्ट्रेस भाग्यश्री फसल के इस त्योहार से जुड़े अपने पर्सनल रीति-रिवाजों और बचपन की यादों के बारे में बता रही हैं। एक्ट्रेस परंपरा, सेहत और नई शुरुआत के मतलब के बारे में बात करती हैं।पुराने दिनों को याद करते हुए और बचपन में मकर संक्रांति कैसे मनाती थीं, इस बारे में वह कहती हैं, "जब हम बच्चे थे, तो संक्रांति के लिए वडोदरा जाते थे, जो मेरा ननिहाल था। वहीं हमें कई तरह की पतंगें देखने को मिलती थीं, अद्भुत और अनोखे आकार और डिज़ाइन की। मेरे नानाजी और मामा हमें पतंग उड़ाना सिखाते थे, उन्हें पतंग उड़ाना बहुत पसंद था।"वह आगे कहती हैं कि समय बदल गया है लेकिन त्योहार आज भी खास बना हुआ है।

"पतंग उड़ाना कुछ ऐसा था जो हम बचपन में करते थे, मांझे से पतंग को हिलाना और आसमान में उड़ाना सीखते थे। लेकिन अब, जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं और यह समझते हैं कि उड़ते समय पक्षियों को इससे कितना नुकसान हो सकता है, हम जानबूझकर इससे बचते हैं, भले ही आसमान में पतंगों को देखना कितना भी खूबसूरत क्यों न हो। मकर संक्रांति घर पर तिलगुड़ बनाने और, बेशक, इसे सबके साथ बांटने और यह कहने के बारे में है, 'तिलगुड़ घ्या आणि गोड गोड बोला।' आज के समय में जब हर किसी का एक-दूसरे पर ध्यान बहुत कम रहता है, और हम कभी-कभी ऐसी बातें कह देते हैं जिनका मतलब हम नहीं समझते और एक-दूसरे पर गुस्सा हो जाते हैं, मुझे लगता है कि यह एक ऐसा समय है जब हम सभी रीसेट बटन दबा सकते हैं, पुरानी बातों को भूलकर नई शुरुआत कर सकते हैं।

आइए हम एक-दूसरे से प्यार से बात करें और उस मिठास को अपने घरों में फैलने दें।"बहराइच: तालाब में महिला और दो बेटियों के शव मिले; हत्या का आरोपअपनी पसंदीदा मिठाइयों के बारे में बात करते हुए वह बताती हैं, "तिलगुड़ के लड्डू, बेशक, सभी के पसंदीदा हैं, लेकिन एक राजस्थानी मिठाई है जिसे तिल सिरी कहते हैं, जो तिल पापड़ी जैसी ही होती है लेकिन बहुत बारीक और पतली, कागज की तरह कुरकुरी। यह मुझे सच में बहुत पसंद है, और बेशक, तिल का गजक भी।" “तिल-गुड़ खाओ और मीठा-मीठा बोलो” का मतलब बताते हुए वह कहती हैं, "पोषक तत्वों के नज़रिए से, तिल और गुड़ दोनों ही शरीर को गर्म रखने वाले होते हैं। चूंकि मकर संक्रांति सर्दियों में आती है, इसलिए इन्हें खाने से शरीर अंदर से गर्म रहता है और हड्डियों और खून के लिए कैल्शियम और आयरन मिलता है।

वैज्ञानिक रूप से भी, यह अपनी डाइट में तिल और गुड़ शामिल करने का सही समय है। जब आप कहते हैं “तिल गुड़ खाओ और मीठा-मीठा बोलो,” तो ऐसा माना जाता है कि ज़िंदगी में हमारी जो भी परेशानियाँ होती हैं, उन्हें तिल दिखाता है, जो छोटा सा एक बीज होता है। जबकि गुड़, मिठास दिखाता है, जो उन समस्याओं के समाधान को दिखाता है। तिल और गुड़ का मिलना हमें दिखाता है कि ज़िंदगी क्या है, बिना समस्याओं के, हम ज़िंदगी की दूसरी अच्छी चीज़ों की मिठास को कभी नहीं समझ पाएंगे। ज़िंदगी में हम कितने खुशकिस्मत हैं, इस भावना का एक बड़ा हिस्सा आभार है। निराशाओं और रुकावटों का सामना करने और फिर उनसे उबरने की ताकत होने पर ही हम सच में अपनी ज़िंदगी का आनंद ले सकते हैं।"