Mumbai मुंबई. शेफ वेल्टन सलदान्हा ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया, जिसमें सोनम कपूर के पार्टी मेन्यू की झलक दिखाई गई। उन्होंने बताया कि वह सोनम कपूर के लिए एक निजी शेफ हैं और यहां तक कि जब सोनम कपूर ने अपने दिन के खाने के बारे में बताया तो वह सोनम कपूर की पोस्ट पर भी दिखाई दिए। पोस्ट, जिसे अब हटा दिया गया है, में दिखाया गया था कि कैसे शेफ ने अभिनेत्री के घर पर 6-8 लोगों की एक छोटी सी सभा के लिए थाली के रूप में एक विस्तृत मेन्यू तैयार किया। कैप्शन में लिखा था, "@sonamkapoor ने मुझे 6-8 मेहमानों के लिए एक अंतरंग, शानदार डिनर पार्टी के लिए एक विशेष मेन्यू बनाने के लिए संपर्क किया। हमने एक मजेदार, आरामदेह भारतीय थीम पर फैसला किया, जिसमें थाली के तत्वों को पहले से परोसे गए लालित्य के साथ मिलाया गया - ऐसा कुछ जो मैंने पहले कभी नहीं देखा था। योजना बनाना बहुत मुश्किल था, खासकर संभावित एलर्जी और आखिरी समय में बदलाव के साथ, लेकिन हम इसके लिए तैयार थे।
इसे लाओ।" मेन्यू का ज़िक्र करते हुए शेफ़ ने लिखा, "शाम की शुरुआत कॉकटेल ऑवर से हुई जिसमें ग्रेज़िंग बोर्ड और एक अनोखी आलू टिक्की चाट थी, जिसमें दही में अजमोद और धनिया की चटनी के साथ ठंडा नारियल दही था, और टिक्की में मसालेदार शकरकंद और बादाम की टिक्की थी। रात के खाने में केरल-स्टाइल करी, हनी रोस्टेड डक मसाला और क्रिस्पी गार्लिक ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसे व्यंजन शामिल थे।" उन्होंने आखिरी समय में कुछ बदलाव भी किए और बताया, "जब मुझे पता चला कि कोई व्यक्ति वील नहीं खाता है, तो मैं जल्दी से एक बदलाव कर पाया। उन सभी को खाना बहुत पसंद आया और खाने को परोसने का तरीका भी बहुत पसंद आया, वे मेरे दोनों नियोक्ताओं की तारीफ़ कर रहे थे, जो मुझे बहुत पसंद आया।" "कुल मिलाकर अच्छा कार्यक्रम था। मिठाई में कई तरह के जेलाटो और शर्बत थे - सरल, सीधे-सादे और मज़ेदार, साथ ही सभी के लिए एक चुटीला चुंबन, मैं स्पष्ट रूप से मूड में था," उन्होंने आगे बताया, "ऐसा करना बहुत अच्छा लगता है।" पोस्ट को अब हटा दिया गया है। आनंद आहूजा ने हाल ही में 29 जुलाई को अपना जन्मदिन मनाया। हालांकि, यह पुष्टि नहीं की जा सकती कि यह तैयारियां उनके जन्मदिन के लिए थीं या नहीं।
Ayush Kumar
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