गौरी खान का डिजाइन टच : परिवार के लिए खास सुविधा

Entertainment मनोरंजन : गौरी खान का टोरी रेस्टोरेंट हमेशा से ही चर्चा में रहा है - सबसे पहले, अपने मालिकों के लिए और दूसरा, नकली पनीर विवाद के लिए। खान परिवार अक्सर इस रेस्टोरेंट में आता है या ऑर्डर करता है; हालाँकि, उनकी नियमित रूप से तस्वीरें नहीं ली जाती हैं।

आश्चर्य है कि क्यों? टोरी में खान परिवार के लिए विशेष रूप से एक "गुप्त द्वार" है, रेस्टोरेंट के हेड शेफ, स्टीफन गादित ने खुलासा किया। इतना ही नहीं, गौरी के पति शाहरुख खान और बेटे अबराम के पास रेस्टोरेंट में अपने पसंदीदा व्यंजन हैं। गादित ने खान परिवार द्वारा टोरी से पसंद किए जाने वाले व्यंजनों के बारे में बात की। "वे यहाँ अक्सर आते रहते हैं, और जब भी उनके पास समय नहीं होता है, तो वे ऑर्डर देते हैं और हम इसे उनके घर भेज देते हैं। अबराम को यहाँ की सुशी पसंद है, और सुहाना कुछ मौकों पर अपने दोस्तों के साथ यहाँ आई हैं। शाहरुख भी यहाँ कुछ बार आ चुके हैं, ज़्यादातर गौरी और परिवार के साथ।

उन्होंने यहाँ पूजा ददलानी की सालगिरह मनाई। शाहरुख खान ने यहाँ परोसे जाने वाले मेमने के चॉप का लुत्फ़ उठाया; यह उनका सामान्य ऑर्डर है," शेफ ने स्क्रीन को बताया। उन्होंने आगे कहा, "आर्यन कुछ मौकों पर यहाँ आ चुके हैं, लेकिन मुझे आर्यन के साथ खाने के बारे में कुछ खास नहीं पता। यह आमतौर पर शाम को होता है।" स्टीफन ने आगे बताया कि गुप्त द्वार कुछ चुनिंदा हस्तियों के लिए आरक्षित है - और स्वाभाविक रूप से, खान उनमें से एक हैं। उन्होंने कहा, "हर किसी के पास गुप्त द्वार तक पहुँच नहीं है; यह खानों के लिए है।" क्या गौरी खान रेस्तराँ के दैनिक संचालन में शामिल हैं?

स्टीफन गादित ने उसी पोर्टल को बताया, "जब उन्हें लगता है कि कुछ ठीक नहीं है, तो वह हमें अपनी राय देती हैं, अब तक सब कुछ ठीक चल रहा है। प्रबंधन और गौरी खान के बीच अच्छी समझ है।" उन्होंने कहा कि उन्हें गौरी की पसंदीदा डिश को मेन्यू में शामिल करने को लेकर कुछ संदेह थे, लेकिन इसे फिर भी सूची में जोड़ा गया। "उसे थाई करी बहुत पसंद है, और मुझे लगता है कि यह हर जगह बनाई जाती है, और हमें ऐसा नहीं करना चाहिए, लेकिन यह उसकी पसंदीदा है, इसलिए हमने इसे बनाया। यह डिश उसे समर्पित है," उन्होंने कहा। गौरी खान ने मुंबई के चहल-पहल भरे बांद्रा इलाके में स्थित अपने पहले रेस्तराँ टोरी से आतिथ्य उद्योग में प्रवेश किया। फरवरी 2024 में खुलने वाले इस रेस्तराँ में लैटिन-एशियाई फ़्यूज़न व्यंजनों का एक विशिष्ट मिश्रण है, जो खान की विशिष्ट शैली को दर्शाता है।