Life Style लाइफ स्टाइल : डार्क चॉकलेट पोषक तत्वों से भरपूर होती है जो आपके स्वास्थ्य को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। कोको के पेड़ के बीज से बना, यह ग्रह पर एंटीऑक्सीडेंट के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। मुझे डार्क चॉकलेट से बेकिंग करना बहुत पसंद है और हाल ही में मैंने ये अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट अनाज रहित ब्राउनी बनाई है। इस ब्राउनी रेसिपी में, मैंने मिठास के लिए शुद्ध मेपल सिरप का इस्तेमाल किया है। साथ ही, किसी भी तेल या नियमित मक्खन का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि बेस बादाम मक्खन से बना है। तो, आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? इस आसान और सेहतमंद मिठाई की रेसिपी को आज़माएँ और इसका आनंद लें!
2 कप बादाम मक्खन
2 अंडे
4 बीज निकाले हुए खजूर
2 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
1/2 छोटा चम्मच हिमालयन नमक
1 कप डार्क चॉकलेट चिप्स
1 कप मेपल सिरप
1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
1/2 कप कोको पाउडर
1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
चरण 1 सभी तरल सामग्री को मिलाएँ
इस आसान रेसिपी को तैयार करने के लिए, ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। इसके बाद, एक बड़े कटोरे में, मेपल सिरप और बीज निकाले हुए खजूर डालें और तब तक मिलाएँ जब तक यह क्रीमी न हो जाए। फिर, इसमें बादाम मक्खन डालें और एक बार फिर से मिलाएँ। धीरे-धीरे, कटोरे में अंडे और वेनिला अर्क डालें और एक बार फिर मिलाएँ।
चरण 2 ब्राउनी बैटर तैयार करें
तरल मिश्रण में, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालें। अच्छी तरह से मिलने तक मिलाएँ। फिर, मिश्रण में चॉकलेट चिप्स डालें और कुछ को ऊपर के लिए बचाकर रखें। आपका ब्राउनी बैटर तैयार है।
चरण 3 ब्राउनी को 30-35 मिनट तक बेक करें
अब, इस ब्राउनी बैटर को चर्मपत्र कागज़ से ढके 8×8 पैन में डालें और बेकिंग ट्रे में रखें। ब्राउनी को 30-35 मिनट तक बेक करें और गरमागरम परोसें।