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Gautami Kapoor के साथ ‘कुकिंग अप अ स्टॉर्म’: हेल्दी खाना एक बेहतरीन इन्वेस्टमेंट
गौतमी कपूर के साथ ‘कुकिंग अप अ स्टॉर्म
गौतमी कपूर और उनके पति राम कपूर, दोनों ही बहुत अच्छे एक्टर हैं। गौतमी अपने काम को लेकर बहुत चूज़ी हैं, जैसा कि दे दे प्यार दे 2 में एक 'मॉडर्न' माँ के उनके रोल से पता चलता है, जो अपनी बेटी रकुल प्रीत की शादी एक बहुत बड़े आदमी अजय देवगन से होने के आइडिया से जूझ रही है। फिल्म में कॉमेडी और ड्रामा दोनों के लिए उनका टैलेंट पूरी तरह से दिखा। गौतमी, जिन्होंने हाल ही में ब्रेकफास्ट और लंच को ब्रंच में बदल दिया है, बताती हैं कि वह अपने चेहरे पर वह ग्लो लाने के लिए कौन सी डाइट फॉलो करती हैं।
मेरी डाइट पसंद: मैं ज़्यादातर वेजिटेरियन हूँ। लेकिन मैं अंडे और कभी-कभी मछली भी खाती हूँ।
सुबह उठते ही सबसे पहले मैं एक लीटर गर्म पानी पीती हूँ। मैं यह कई सालों से कर रही हूँ, और इससे मुझे सच में मदद मिली है क्योंकि यह मेरे सिस्टम को अच्छी तरह से साफ करता है। यह स्किन के लिए भी हाइड्रेटिंग है। बाद में, मैं एक कप ब्लैक कॉफी पीती हूँ, उसके बाद छह बादाम और चार काले आलूबुखारे खाती हूँ, जिन्हें रात भर पानी में भिगोया गया था। जिम से वापस आने के बाद, मैं चार अखरोट और एक फल खाता हूँ — या तो नाशपाती या आड़ू।
मेरा नाश्ता और लंच: आजकल, मैंने इन्हें एक साथ मिला लिया है, और मैं सुबह 11:30 बजे ब्रंच करता हूँ। इसमें एक छोटी कटोरी बाजरा चावल, एक कटोरी सब्ज़ी, एक कटोरी दाल, और थोड़ा प्रोटीन होता है, जो या तो एक या दो उबले अंडे या आधा तला हुआ अंडा होता है।
मेरा शाम का स्नैक: मैं स्नैक नहीं करता, इसलिए दोपहर करीब 3:15 बजे, मैं एक छोटा कप ब्लैक कॉफ़ी और एक खजूर खाता हूँ।
मेरा डिनर: मैं शाम करीब 6 बजे सादा डिनर करता हूँ। मैं एक ज्वार भाकरी या बाजरा चावल खाता हूँ, साथ में छोटी कटोरी सब्ज़ियाँ और दाल।
मेरे पसंदीदा डेज़र्ट: अच्छी बात यह है कि मुझे मीठा ज़्यादा पसंद नहीं है, इसलिए मैं डेज़र्ट बिल्कुल नहीं खाता।
मेरा फिटनेस रूटीन: मैं पिछले 20-25 सालों से बहुत एक्टिव रहा हूँ और मैंने कई नए स्टाइल ट्राई किए हैं, जैसे क्रॉसफिट, एरोबिक्स, स्ट्रेंथ ट्रेनिंग, पिलेट्स, बैरे वर्कआउट और एरियल योगा। लेकिन पिछले 7-8 सालों से मैं जिस चीज़ पर टिका हुआ हूँ, वह है हफ्ते में छह बार स्ट्रेंथ ट्रेनिंग और पिलेट्स। और हफ्ते में एक बार, मैं ज़ुम्बा करता हूँ।
मेरे पसंदीदा रेस्टोरेंट: मेरे लिए सिर्फ एक या दो का नाम लेना ठीक नहीं होगा क्योंकि मुझे नई जगहों पर जाना पसंद है। लेकिन रॉयल चाइना मेरे पसंदीदा रेस्टोरेंट में से एक रहा है — उनकी क्वालिटी सालों से एक जैसी रही है। मुझे सुशी, चाइनीज़ और कॉन्टिनेंटल डिश जैसे जापानी खाना बहुत पसंद है।
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