भारत में अमेरिका के नए राजदूत (अमेरिकी दूतावास के चार्ज डी अफ़ेयर्स) अतुल केशप कहते हैं कि उन्हें दाल मखनी- नान तो पसंद है ही किंतु उन्हें पानीपत में अपनी दादी के हाथ से बना पूरी-हलवा का टेस्ट कभी नहीं भूलता. अतुल भारतीय मूल के अमेरिकी हैं और एक जुलाई को वे नई दिल्ली आए तथा अमेरिकी दूतावास का चार्ज संभाला। अतुल के पिता केशप चंदर सेन लाहौर से 1947 में शरणार्थी के रूप में आए थे तथा पानीपत में उनके परिवार ने बसेरा बनाया. बाद में केशप चंदर सेन ने दिल्ली स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स में पढ़ाई की तथा पंजाब की सिविल सेवा में उनका चयन हो गया. शिमला में सात वर्ष तक रहने के बाद वे पीएचडी के लिए लंदन चले गए और वहीं उनकी मुलाक़ात अतुल की माँ ज़ो कलवर्ट से हुईं. वे ख़ुद भी अमेरिकी विदेश सेवा से थीं. उनकी शादी हुई और 1971 में अतुल का जन्म हुआ. राजदूत महोदय बचपन में भारत आते तो अपनी दादी से मिलने पानीपत जाते. वहां उनकी दादी उन्हें हलवा पूरी खिलातीं. उसका स्वाद वे आज तक नहीं भूले हैं.