सम्पादकीय

जलवायु-सचेत भोजन के रूप में कीड़े

Neha Dani
8 April 2023 8:31 AM GMT
जलवायु-सचेत भोजन के रूप में कीड़े
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काम के खराब दिन के लिए खिलाड़ियों को ट्रोल कर सकते हैं। चिंताजनक प्रवृत्ति एथलीटों को आत्म-संदेह के सर्पिल नीचे भेजने की डरावनी क्षमता रखती है।
महोदय - जलवायु-सचेत भोजन की बात आने पर कीड़े नवीनतम चर्चा हैं। हाउस क्रिकेट्स और कम खाने के कीड़ों के लार्वा ने इसे यूरोपीय संघ की सूची में मनुष्यों के लिए भोजन के रूप में बेचे जाने वाले कीड़ों की सूची में शामिल किया है। लेकिन हमारे आहार में विविधता लाने के लिए न केवल इस तरह के उपन्यास और कट्टरपंथी समाधानों को शामिल करना चाहिए, जैसे कि खाने के कीड़ों के लार्वा को खाना। जंगली पौधे और खरपतवार लंबे समय से हमारे आहार का हिस्सा रहे हैं, लेकिन तेजी से शहरीकरण के कारण उन्हें धीरे-धीरे खत्म किया जा रहा है, जिससे ऐसे पौधों को बढ़ने की जगह नहीं मिलती है। शापला चिंगरी की एक प्लेट स्वादिष्ट और पर्यावरण के अनुकूल दोनों है।
सुप्रिता धर, कलकत्ता
स्वतंत्र रूप से बोलें
सर - राहुल गांधी हाल ही में सभी सही कारणों से खबर बना रहे हैं। वी.डी. सावरकर को यूनाइटेड किंगडम में उनके बयान के लिए माफी मांगने के लिए कहने पर इसे बढ़ा-चढ़ाकर पेश किया गया। महाराष्ट्र में, विशेष रूप से, उद्धव ठाकरे और उनकी पार्टी को दूर करने के लिए, महा विकास अघडी गठबंधन में कील लगाने की कोशिश की जा रही है। लेकिन सावरकर पर अपना बयान वापस लेने के लिए राहुल गांधी पर दबाव बनाना गलत होगा। मामलों की इस अति-संवेदनशीलता को रोकने की जरूरत है। भगवा पार्टियां किसी भी चीज को तोड़-मरोड़ कर पेश करने का तरीका ढूंढ लेंगी। उन्हें खुश करने के लिए, किसी को भी बात करना बंद करना होगा और केवल उनकी प्रशंसा करनी होगी।
एस.ए.के. सिन्हा, पटना
उपेक्षित स्वास्थ्य
महोदय - यह दिखाने के लिए शोध किया गया है कि दिल का दौरा पड़ने पर पुरुषों की तुलना में महिलाओं को गलत निदान और छुट्टी मिलने की संभावना सात गुना अधिक होती है। एक महिला के चिकित्सा संघर्षों को नियमित रूप से कम करके आंका जाता है या हिस्टीरिया के रूप में माना जाता है। इसका मतलब है कि डॉक्टर महिला रोगियों के साथ उदासीनता से व्यवहार कर रहे हैं और अपनी जान जोखिम में डाल रहे हैं। जबकि हर कोई Google से एकत्रित चिकित्सा ज्ञान को हेय दृष्टि से देख सकता है, इंटरनेट और इसके अंतहीन संसाधनों ने महिलाओं को डॉक्टर के पास जाने से पहले खुद को जानकारी से लैस करने की अनुमति दी है ताकि उन्हें गैसलाइट न किया जाए या बिना इलाज के भेज दिया जाए। लेकिन आत्म-वकालत अभी तक केवल महिलाओं को ही मिल सकती है। डॉक्टरों को अपनी महिला मरीजों को गंभीरता से लेने की जरूरत है।
ताशी बहेटी, उज्जैन
वात दिग्दर्शक
महोदय - एक जलवायु पुनर्निर्माण अध्ययन ने आर्कटिक में गर्म या ठंडी स्थितियों और भारतीय उपमहाद्वीप में वर्षा के बीच संबंध पाया है। एक गर्म आर्कटिक भारी मानसून की ओर जाता है। इस प्रकार यह मान लेना सुरक्षित है कि जैसे-जैसे दुनिया गर्म होगी और आर्कटिक भी गर्म होगा, उपमहाद्वीप में मानसून तेज होगा। सरकार को अपने नीति निर्धारण की दिशा तय करने के लिए ऐसे शोध और डेटा का उपयोग करना चाहिए। जो फसलें मानसून और भारी बारिश के पक्ष में हैं उन्हें सब्सिडी दी जानी चाहिए ताकि बहुत अधिक बारिश से किसानों को फसल का नुकसान न हो।
पी. सूर्यनारायण, कोच्चि
कठोर आलोचक
सर - जब स्कॉटिश शटलर, कर्स्टी गिल्मर ने जुआरियों से सोशल मीडिया पर मौत और बलात्कार की धमकी मिलने के बारे में बात की, तो वह खेल के सैकड़ों एथलीटों की दैनिक वास्तविकता को प्रतिध्वनित कर रही थी। फुटबॉल से लेकर टेनिस और बैडमिंटन तक के खिलाडिय़ों पर क्रोधित प्रशंसकों के साथ-साथ जुआरियों द्वारा नफरत भरे संदेशों और सीधे-सीधे धमकियों की बौछार की जाती है, जो इन एथलीटों के हारने की स्थिति में पैसे खो देते हैं। प्रशंसकों से निपटने के बिना खेल काफी कठिन है, जो मानते हैं कि वे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर काम के खराब दिन के लिए खिलाड़ियों को ट्रोल कर सकते हैं। चिंताजनक प्रवृत्ति एथलीटों को आत्म-संदेह के सर्पिल नीचे भेजने की डरावनी क्षमता रखती है।

सोर्स: telegraphindia

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