सम्पादकीय

एल नीनो की घटनाएं खाद्य उत्पादन और कीमतों पर कमजोर प्रभाव दिखाती हैं

Neha Dani
20 April 2023 3:30 AM GMT
एल नीनो की घटनाएं खाद्य उत्पादन और कीमतों पर कमजोर प्रभाव दिखाती हैं
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फसल क्षेत्र में वृद्धि लगभग 2.7% रही, जबकि संबद्ध क्षेत्र में औसतन 5.3% की वृद्धि हुई है।
भारत का कृषि उत्पादन दक्षिण-पश्चिम मानसून पर निर्भर करता है, जो जून से सितंबर तक कुल वार्षिक वर्षा का 75% से 90% तक होता है। अल नीनो-दक्षिणी दोलन (ENSO), मध्य और पूर्वी उष्णकटिबंधीय प्रशांत महासागर में समुद्र की सतह के तापमान (SST) में आवधिक उतार-चढ़ाव के रूप में वर्गीकृत, दक्षिण-पश्चिम मानसून को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है। एसएसटी के ऊपर-सामान्य वार्मिंग की स्थितियों को 'अल नीनो' कहा जाता है, जिसे आगे एसएसटी विसंगति की सीमा के आधार पर कमजोर (डब्ल्यू), मध्यम (एम) और मजबूत (एस) श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है।
अनुसंधान ने स्थापित किया है कि अल नीनो की स्थिति पूरे भारत में गर्मियों के मानसून पर जोरदार प्रभाव डालती है, और अल नीनो की घटनाओं के दौरान सबसे गंभीर सूखा पड़ा है। हालांकि, अल नीनो की स्थिति और कृषि उत्पादन के बीच एक सीधा संबंध स्थापित करना मुश्किल है, क्योंकि चर जैसे कि बीज की गुणवत्ता, उर्वरक का उपयोग, सिंचाई सुविधाओं की उपलब्धता आदि हमारे उत्पादन को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं।
1950 के बाद से, भारत में 26 अल-नीनो और 16 सूखे की घटनाएँ हुई हैं, लेकिन सभी अल-नीनो की घटनाओं के परिणामस्वरूप सूखा नहीं पड़ा। उदाहरण के लिए, 2006-07, एक अल-नीनो वर्ष, सामान्य मानसून प्राप्त हुआ, जबकि 1997-98, एक मजबूत अल-नीनो वर्ष होने के बावजूद, अत्यधिक वर्षा हुई। इन असाधारण वर्षों को छोड़कर, 16 में से 14 बार सूखे की अगुवाई अल-नीनो घटनाओं ने की, जिसका खाद्य उत्पादन और मुद्रास्फीति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ा।
1950-51 से 2021-22 तक के आंकड़ों का उपयोग करते हुए प्रारंभिक विश्लेषण से पता चलता है कि मजबूत एल नीनो स्थितियों (-8.75 मिलियन टन या एमटी) के बाद प्रवृत्ति स्तरों से कुल खाद्यान्न उत्पादन का औसत विचलन मध्यम (-6.81 एमटी) के बाद अधिकतम है। और कमजोर एल नीनो स्थितियों के लिए -1.75 मीट्रिक टन।
हमारा लक्ष्य अल-नीनो घटनाओं (डब्ल्यू/एम/एस) में डब्ल्यूपीआई खाद्य मुद्रास्फीति डेटा की मैपिंग करके तीन आवश्यक प्रश्नों का उत्तर देना है: (i) क्या अल-नीनो के कारण खाद्य मुद्रास्फीति में परिवर्तनशीलता बदल गई है; (ii) क्या पिछले कुछ दशकों में मुद्रास्फीति का शिखर कम हुआ है, और (iii) क्या क्रमिक वर्ष में सूखे का प्रभाव कम हुआ है।
एक, 1965 और 1991 के बीच, सूखे के वर्षों में खाद्य मुद्रास्फीति दो अंकों की सीमा में थी, जो अगले वर्ष भी बनी रही। सूखा वर्ष होने के अलावा, अन्य अज्ञात कारकों ने भी मूल्य वृद्धि में एक भूमिका निभाई, जिसमें 1965 में युद्ध, 1973-74 और 1979-80 में कच्चे तेल की कीमतों में बढ़ोतरी, 1991-92 का संतुलन शामिल है। भुगतान संकट, और वैश्विक मुद्रास्फीति। इन वर्षों में, 1968-69 नकारात्मक मुद्रास्फीति के साथ एक अलग वर्ष था, मुख्य रूप से राज्यों में असमान वर्षा वितरण के कारण। इसके अलावा, हरित क्रांति के आगमन के साथ, खाद्यान्नों के उत्पादन में उछाल आया, जिससे नकारात्मक खाद्य मुद्रास्फीति में योगदान हुआ।
दो, 1991-92 के बाद, 2009-10 को छोड़कर, खाद्य मुद्रास्फीति एक अंक में रही, जो चरम स्तरों में कमी का संकेत देती है। एक कारण यह भी हो सकता है कि पूर्व में बताए गए अन्य बाहरी झटके, जैसे युद्ध, तेल के झटके आदि समाप्त हो गए। इसके अलावा, सकल मूल्य वर्धित (जीवीए) में कृषि-संबद्ध क्षेत्र (पशुधन) के उच्च हिस्से के संदर्भ में एक संरचनात्मक बदलाव था। हालाँकि, यह 2005-06 के बाद से अधिक स्पष्ट था। संबद्ध क्षेत्र, जो जलवायु प्रतिकूलताओं से कम प्रभावित है, ने अधिकांश वर्षों तक कृषि विकास का समर्थन किया। जीवीए में फसल क्षेत्र की हिस्सेदारी 1991-92 में 65% से घटकर 2021-22 में 54.8% हो गई, जबकि इसी अवधि के दौरान संबद्ध क्षेत्र की हिस्सेदारी 35% से बढ़कर 44% हो गई। 2005-06 के बाद, फसल क्षेत्र में वृद्धि लगभग 2.7% रही, जबकि संबद्ध क्षेत्र में औसतन 5.3% की वृद्धि हुई है।

सोर्स: livemint

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