शीर्ष खाद्य स्थलों में कलकत्ता

महोदय - कलकत्ता को हाल ही में एक लोकप्रिय पाक वेबसाइट द्वारा दुनिया के शीर्ष 11 खाद्य स्थलों में से एक के रूप में चुना गया था। गौरतलब है कि कलकत्ता इस सूची में शामिल होने वाला एकमात्र भारतीय शहर है। सिटी ऑफ़ जॉय को मुख्य रूप से पाक संस्कृति के साथ सामूहिक जुड़ाव और व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के संरक्षण के इतिहास के लिए चुना गया था। यह उन खाद्य विक्रेताओं द्वारा किए गए अथक परिश्रम का भी सम्मान है जो शहर की सड़कों पर घूमते रहते हैं। जबकि कलकत्ता का स्ट्रीट फूड बहुत प्रसिद्ध है, स्वच्छता और सुरक्षा उल्लंघनों के बारे में लाल झंडों ने भी इसकी प्रतिष्ठा को धूमिल किया है। लेकिन क्या कोई गर्म सिंगारा खाते समय स्वास्थ्य के बारे में चिंतित हो सकता है या एक पाइपिंग हॉट एग रोल खाते समय स्वच्छता पर विचार कर सकता है? आखिर क्या हमारा प्यारा फुचका बेचने वाले के पसीने से स्वादिष्ट नहीं बनता?

सुरजो घोष, कलकत्ता

पहले परिवार

सर - अपने कॉलम, "सर्वोच्च प्राणी" (14 जनवरी) में, रामचंद्र गुहा लिखते हैं कि वंशवादी राजनीति भारत के लोकतांत्रिक सिद्धांतों के क्षरण का एक अधिक चर्चित संकेत है, जैसे कि अन्य अक्सर चर्चा की जाने वाली घटनाएं, जैसे "प्रेस की स्वतंत्रता पर हमला, स्वतंत्र संस्थानों की अधीनता "और इसी तरह। गुहा द्रविड़ मुनेत्र कड़गम नेता और तमिलनाडु के मुख्यमंत्री एम.के. स्टालिन ने अपनी बात को सही ठहराने के लिए अपने बेटे को राज्य मंत्रिमंडल में शामिल किया। वास्तव में, देश में सबसे अधिक प्रासंगिक राजनीतिक दलों में से बहुत कम ऐसे होंगे जो वंशवादी नहीं होंगे। गुहा भारतीय लोकतंत्र को बीमार करने वाले एक अन्य कारक के रूप में व्यक्तित्व पंथ के विकास का भी उल्लेख करते हैं।

जहर साहा, कलकत्ता

महोदय - रामचंद्र गुहा उन समस्याओं का सही विश्लेषण करते हैं जिनके कारण पार्टी के भीतर लोकतंत्र का पतन हुआ है। राजनीतिक दलों के मुखिया परिवार के सदस्यों को अपने राजनीतिक उत्तराधिकारी के रूप में अभिषिक्त कर रहे हैं और कुशल नेताओं की अनदेखी कर रहे हैं। यह विशेष रूप से कांग्रेस पार्टी के लिए सच है। एक ही नेता की पहचान का पर्याय बन जाने वाले राजनीतिक दलों को अंततः एक अस्तित्वगत खतरे का सामना करना पड़ेगा।

यूसुफ इकबाल, कलकत्ता

सकारात्मक परिवर्तन

महोदय - "कुछ कुछ चल रहा है" (15 जनवरी) में, मुकुल केसवन का तर्क है कि राहुल गांधी की अगुवाई वाली भारत जोड़ो यात्रा कांग्रेस में नई जान फूंकने और एक राजनीतिक प्रति-कथा पेश करने के अपने उद्देश्यों को प्राप्त करती दिख रही है। जहां राहुल गांधी स्वर्ण मंदिर में पगड़ी बांधे घर की ओर देखते हैं, वहीं देखना यह है कि क्या यह कांग्रेस के पिछले पापों को धोने के लिए पर्याप्त है। लेकिन यह माना जाना चाहिए कि लंबे समय की निष्क्रियता के बाद आखिरकार कांग्रेस में कुछ होता दिख रहा है।

एन महादेवन, चेन्नई

महोदय - बेरोजगारी, भ्रष्टाचार, महंगाई और गरीबी जैसी चुनौतियों के खिलाफ देश को एकजुट करने के लिए राहुल गांधी को भारत जोड़ो यात्रा शुरू किए हुए चार महीने से अधिक हो गए हैं। भारत ने हाल के दशकों में इस परिमाण का सामूहिक उत्साह नहीं देखा है। इसके अलावा, अनुभवी कांग्रेसी, मल्लिकार्जुन खड़गे, ग्रैंड ओल्ड पार्टी और राहुल के सड़क पर उतरने के साथ, कांग्रेस के बारे में नकारात्मक धारणा कुछ हद तक समाप्त हो रही है। यह तो समय ही बताएगा कि पार्टी यात्रा से उत्पन्न सकारात्मक गति को वोटों में बदल पाती है या नहीं।

जयेश खासगीवाले, उज्जैन

लंबा नेता

महोदय - पूर्व केंद्रीय मंत्री, शरद यादव के निधन के बारे में जानकर दुख हुआ ("मंडल युग के प्रमुख व्यक्ति शरद यादव का निधन", जनवरी 13)। मुलायम सिंह यादव और लालू प्रसाद के साथ, शरद यादव ने 1990 के दशक के मंडल उत्थान की तिकड़ी का प्रतिनिधित्व किया। लेकिन अपने दो हमवतन के विपरीत, शरद यादव अधिक समाजवादी विचारक थे और उनमें चुनाव जीतने के लिए राजनीतिक कौशल का अभाव था। हालाँकि, 1974 में चुनावी राजनीति में प्रवेश के बाद, उन्होंने जबलपुर के महत्वपूर्ण उपचुनाव में विपक्ष के उम्मीदवार के रूप में जीत हासिल की। हालाँकि मंडल की राजनीति ने उन्हें जनता दल के नेतृत्व में पहुंचा दिया, लेकिन इससे पार्टी का विभाजन भी हुआ। एक सच्चे लोहियावादी, शरद यादव अंत तक सामाजिक न्याय के लिए प्रतिबद्ध रहे।

एम. जयराम, शोलावंदन, तमिलनाडु

आदमी और मशीन

सर - पिछले कुछ दशकों में आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस, मशीन लर्निंग और ऑटोमेशन में महत्वपूर्ण प्रगति ने रोजगार को बहुत बाधित किया है, जिससे अत्यधिक कुशल और अर्ध-कुशल श्रमिकों के बीच विभाजन हो गया है। बड़े पैमाने पर निर्माण में मुख्य श्रमिकों को धीरे-धीरे मशीनों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है। वह सब कुछ नहीं है। सस्ते और कम समय तक चलने वाले उत्पादों की बढ़ती उपलब्धता सैकड़ों लोगों को मरम्मत और पुन: उपयोग की जाने वाली नौकरियों से बाहर कर रही है।

आर नारायणन, नवी मुंबई

रेड एलर्ट

महोदय - नासा के अनुसार, 2022 में पृथ्वी की औसत सतह का तापमान 1880 के बाद पांचवां सबसे गर्म था। जलवायु परिवर्तन के विनाशकारी प्रभाव चक्रवात, जंगल की आग, सूखे और अन्य आपदाओं के रूप में महसूस किए जा रहे हैं। ग्लोबल वार्मिंग को रोकने के लिए सख्त और तत्काल कार्रवाई की आवश्यकता है।

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सोर्स: telegraphindia