Beer को हिंदी में क्या कहते हैं? बहुत कम लोग दे पाए जवाब

दुनिया भर में बीयर को काफी लोग पसंद करते हैं. कई जगहों पर तो बीयर को पानी की तरह कंज्यूम किया जाता है. बात अगर पसंद की करें, तो एक सर्वे में सामने आया था कि पानी, कॉफ़ी और चाय के बाद सबसे पसंदीदा पेय बीयर (Beer Beverage) ही है. लोग इसे काफी ज्यादा पसंद करते हैं. किसी भी एल्कोहलिक ड्रिंक में बीयर को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि बीयर को आखिर हिंदी (Beer Name In Hindi) में क्या कहा जाता है? अगर नहीं तो कैसे मान लें कि आप सच्चे बीयर प्रेमी हैं.

बात अगर बीयर के इतिहास (History Of Beer) की करें तो ये आज से नहीं, बल्कि कई सदियों से लोगों के बीच मशहूर है. कहा जाता है कि मिसोपोटेमिया के सुमेरियन सभ्यता के समय से ही बीयर का इस्तेमाल किया जा रहा है. भारत में भी इसे काफी समय से राजा-महाराजा तक कंज्यूम करते आए हैं. बात अगर आज के समय की करें, तो इसका कारोबार भी काफी बड़ा हो गया है. दुकानों में ये कांच की बोतल से लेकर कैन में भी मिलती है. लेकिन के आपने कभी सुना है कि बीयर को हिंदी में क्या कहते हैं?

बीयर का हिंदी नाम उसे बनाए जाने वाले इंग्रीडिएंट में छिपा हुआ है. बीयर को चीनी और जौ से बनाया जाता है. इन दोनों को मिक्स करने के बाद उसके निर्माण की प्रक्रिया शुरू होती है. इसके बाद इसमें कुछ फ्लेवर्स और कुछ प्रिजर्वेटिव्स मिलाए जाते हैं. संस्कृत में जौ को यव कहते हैं. इसी से पड़ा है बीयर का हिंदी नाम जो है यवसुरा. जी हां, बीयर को हिंदी में यवसुरा कहा जाता है. इसके अलावा कई जगह पर इसे आब-जौ के नाम से भी जाना जाता है.

बीयर को सारे एल्कोहल में सबसे हेल्दी माना जाता है. इसमें विटामिन, प्रोटीन और कई तरह के मिनरल्स होते हैं. भारत में सबसे अधिक बिकने वाला बीयर ब्रॉकोड है. इसमें 15 प्रतिशत एल्कोहल होता है. जभी दुनिया की सबसे स्ट्रांग बीयर में 67.5 प्रतिशत एल्कोहल होता है. इसे स्नेक वेनम कहते हैं. ये ब्रिटिश बीयर है. ऐसा कहा जाता है कि बीयर पीने से मोटापा बढ़ता है. इसकी वजह है बीयर का हाई कैलोरी ड्रिंक होना.