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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Restaurant Food: दुनिया में कई अजीबोगरीब जगह हैं, जहां उनके बिल्कुल ही अलग तौर-तरीके हैं. जिसे वहां जाने वाले लोगों को भी मानना पड़ता है. कई ऐसे जगह हैं जहां आपको खाने के साथ गालियां भी सर्व की जाती है, तो कहीं आपको खड़े-खड़े ही खाना खाने को कहा जाता है. लेकिन आज हम आपको जिस रेस्टोरेंट की बारे में बता रहे हैं, यहां आने वाले लोगों को इस रेस्टोरेंट में बनी एक दीवार (Himalayan Rock Salt Wall in Restaurant) को चाटने के लिए प्रेरित किया जाता है.
दीवार चाटने के लिए करते हैं प्रेरित
आपको ये जानकर हैरानी होगी, हालांकि ये बात बिल्कुल सच है. अमेरिका के एरिजोना शहर में एक जगह है जिसका नाम है स्कॉट्सडेल (Old town Scottsdale). इसी इलाके में The Mission नाम के एक रेस्टोरेंट में आने वाले लोगों को खाने के साथ रेस्टोरेंट की दीवार को चाटकर टेस्ट करना होता है. आपको इस दीवार की खासियत जानकर हैरानी होगी कि आखिर क्यों रेस्टोरेंट वाले अपने ग्राहकों को इसे चाटने के लिए प्रेरित करते हैं.
आखिर क्या है खासियत
अमेरिका के The Mission रेस्टोरेंट में बनी इस दीवार को 17 साल पहले बनाया गया था और पिछले 17 साल से इसका स्वाद अब तक बना हुआ है. इसलिए इस रेस्टोरेंट में आने वाले सभी लोग इस स्वादिष्ट दीवार को चाटकर देखते हैं. आपको बता दें कि यह स्वादिष्ट दीवार पिंक हिमालयन सॉल्ट यानी गुलाबी नमक से बनाई गई है. इसीलिए लोग इसका स्वाद लेना चाहते हैं. यहां तक कि इस रेस्टोरेंट के स्टाफ की ओर से भी इस पर कोई पाबंदी नहीं लगाई गई है. डब्ल्यूएलबीटी3 (WLBT3) के मुताबिक, इस स्वादिष्ट पिंक हिमालयन सॉल्ट की दीवार को रेस्टोरेंट के हेडशेफ यहां लेकर आए थे. जो अब यहां आने वाले लोगों के बीच में काफी मशहूर है.
नहीं होती है कोई बीमारी...
आप भी यह जरूर सोच रहे होंगे कि एक दीवार को जब इतने लोग चाटते होंगे, तो जरूर इससे बीमारियां भी बढ़ती होंगी. लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नहीं है. रेस्टोरेंट के स्टाफ का कहना है कि यह दीवार पिंक हिमालयन सॉल्ट यानी गुलाबी नमक (Pink Himalayan Salt) से बनी हुई है. जिसके अंदर क्लीनिंग प्रॉपर्टीज होती है और इससे कोई बीमारी भी नहीं फैलती. लेकिन फिर भी इस दीवार को रेस्टोरेंट के स्टाफ हर रोज पोछकर साफ करते हैं.
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