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हमारे देश के मसालों से लेकर स्ट्रीट फूड तक अपने निराले स्वाद के कारण दुनियाभर में फेमस हैं
भारत खाने-पीने के शौकीनों का देश है. हमारे देश के मसालों से लेकर स्ट्रीट फूड तक अपने निराले स्वाद के कारण दुनियाभर में फेमस हैं. स्ट्रीट फूड की इसी लोकप्रियता के चलते ऐसे कई फूड स्टाल और छोटे रेस्टोरेंट, ढाबे भी काफी पॉपुलर होते हैं. ऐसे ही दिल्ली की एक ऑमलेट शॉप वाला इन दिनों सुर्खियां बटोर रहा है. आमतौर पर अगर कोई शख्स ऑमलेट खाता है तो वो 2,4 या ज्यादा से ज्यादा 5,6 अंडों का ऑमलेट बनाएगा. लेकिन अगर कोई एक बार में 30 अंडों का ऑमलेट बनाये तो उसे देखकर हैरान होना लाजिमी है.
खाने के शौक़ीन इस देश में सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले फूड में अगर ऑमलेट (Omelette) का नाम लिया जाए तो शायद गलत नहीं होगा. अंडे खाने वाले बच्चे, बड़े और जवान लगभग हर उम्र, वर्ग के लोग इसे पसंद करते हैं. अंडे प्रोटीन का हाई सोर्स होने के कारण ब्रेकफास्ट में ऑमलेट खाना लोग काफी पसंद करते हैं. इसी के साथ कई ऐसे दुकानदार और दुकान हैं जो सिर्फ ऑमलेट की वजह से फेमस हैं. इन्हीं में से एक है दिल्ली के राजीव भाई ऑमलेट वाले.
30 अंडों का ऑमलेट
मंगलपुरी की पालम कॉलोनी में स्थित ये शॉप पूरी दिल्ली में अपने 30 अंडों के ऑमलेट के लिए फेमस है. द्वारका रोड पर इस दुकान में ये स्पेशल ऑमलेट खाने के लिए लोगों की भीड़ लगी रहती है. इस एक ऑमलेट में वो 4 ब्रेड, 30 अंडे, मक्खन, पनीर, प्याज, चुकंदर, टमाटर, सलाद और ड्राई-फ्रूट मिलाते हैं. हैरानी की बात ये है कि 30 अंडों के इस जायंट ऑमलेट को वो एक नॉर्मल साइज पैन में बनाते हैं.
राजीव भाई ऑमलेट वाले के यहां मिलने वाले इस स्पेशल ऑमलेट को एक शख्स अकेला नहीं खा सकता है. सोशल मीडिया पर भी राजीव भाई की दुकान के इस स्पेशल ऑमलेट का वीडियो जमकर वायरल हो रहा है. उनकी दुकान पर ऑमलेट खाने वालों की लंबी लाइन लगी रहती है. सोशल मीडिया पर भी राजीव भाई का ऑमलेट सुर्खियां बटोर रहा है.
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