जरा हटके
'पार्ले जी बिस्किट की बर्फी' का वीडियो वायरल, सोशल मीडिया यूजर्स ने दिए ऐसे रिएक्शन
आज तक आपने किस-किस चीज से बनी बर्फी खाई है? ये सवाल इसलिए, क्योंकि इन दिनों सोशल मीडिया पर एक ऐसी बर्फी का वीडियो वायरल हो रहा है, जिसके बारे में आपने सपने में भी कभी कल्पना नहीं की होगी.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सोशल मीडिया पर इन दिनों खाने को लेकर हर दिन कोई न कोई अजीबोगरीब प्रयोग देखने को मिल रहे हैं. कभी कोई वेंडर ओरियो बिस्किट के पकौड़े तल रहा है, तो कभी कोई मैगी और गोलगप्पों के साथ ऐसा एक्सपेरिमेंट कर देता है, जिसे जानने और देखने के बाद फूड लवर्स सदमे में आ जाए. अब एक ऐसा ही अजीब-सा एक्सपेरिमेंट पार्ले जी बिस्किट के साथ किया गया है. जिसका वीडियो सोशल मीडिया पर जमकर वायरल हो रहा है. वीडियो में दिल्ली के एक जनाब पार्ले जी बिस्किट से बर्फी बनाते हुए नजर आ रहे हैं. इस वीडियो को देखने के बाद सोशल मीडिया यूजर्स काफी भड़के हुए हैं. एक ने तो यह तक कह दिया कि अब हार्पिक ही डालना बाकी है.
आज तक आपने किस-किस चीज से बनी बर्फी खाई है ? ये सवाल इसलिए, क्योंकि इन दिनों सोशल मीडिया पर एक ऐसी बर्फी का वीडियो वायरल हो रहा है, जिसके बारे में आपने सपने में भी कभी कल्पना नहीं की होगी. वीडियो में एक शख्स पार्ले जी बिस्किट को देसी घी के साथ मिलाकर बर्फी तैयार करता हुआ नजर आता है. इस वीडियो को देखने के बाद शायद बर्फी प्रेमी शायद खुद पर काबू न रख पाएं.
यकीन मानिए, इस वीडियो को देखने के बाद आप भी हैरान रह जाएंगे. जैसा कि वायरल वीडियो में आप देख सकते हैं एक शख्स पार्ले जी के बिस्किट को देसी घी में पहले अच्छे से फ्राई करता है. इसके बाद मिक्सर ग्राइंडर में डालकर उसका पेस्ट तैयार कर लेता है. फिर एक बाउल में मिल्क पाउडर और दूध का घोल तैयार करता है. इसके बाद कढ़ाई में चीनी गर्म करने के साथ ही उसमें मिल्क पाउडर और दूध का घोल डालकर उसे पकाता है. अंत में बिस्किट का पेस्ट डालकर उसे अच्छी तरह पकाता है. फिर एक ट्रे में डालकर उसकी बर्फी बना लेता है.
बर्फी की इस अजीब-सी रेसिपी को इंस्टाग्राम पर thefoodattacker नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है. यूजर ने कैप्शन में लिखा है, देसी घी में फ्राय की हुई पार्ले जी बिस्किट की बर्फी. 9 दिसंबर को अपलोड हुए इस वीडियो को अब तक 77 हजार से ज्यादा लोगों ने लाइक किया है. हालांकि, ज्यादातर यूजर्स इस बर्फी को बनाने वाले को जमकर कोसते हुए नजर आ रहे हैं. एक यूजर ने कमेंट करते हुए लिखा है, 'हार्पिक भी डाल देते.' वहीं, दूसरे यूजर का कहना है कि ऐसी भी क्या मजबूरी थी भाई. एक अन्य यूजर ने कमेंट करते हुए लिखा है, 'खाने की चीजों के साथ कभी मजाक नहीं करना चाहिए. व्यूज के लिए लोग कुछ भी बना रहे हैं.' हालांकि, कुछ यूजर्स को ये रेसिपी पसंद आई है और वे इसे ट्राय करना चाहते हैं.
Tulsi Rao
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