जरा हटके
जापानी स्कूल में परोसे गए सब्जी से भरे चिकन भोजन, देखें वायरल VIDEO
VIRAL VIDEO: जापानी फ़ूड व्लॉगर द्वारा पोस्ट किए गए एक वायरल वीडियो ने दुनिया भर के दर्शकों को आकर्षित किया है। इसमें एक जापानी स्कूल में छात्रों के लिए सब्जियों से भरा चिकन भोजन तैयार किया जा रहा है।
वीडियो की शुरुआत एक रोमांचक खुलासे से होती है - एक बड़ा खाना पकाने का कटोरा भाप से घिरा हुआ है और ताज़ी सामग्री उबल रही है। जैसे ही कैमरा ज़ूम इन होता है, दर्शकों को गोभी, गाजर, पत्तेदार साग और अंडे का एक रंगीन मिश्रण दिखाया जाता है, जिसे सावधानी से चिकन मीटबॉल सूप में मिलाया जाता है।
"मैंने जापान के सैतामा में एक पब्लिक मिडिल स्कूल का दौरा किया, ताकि यह देखा जा सके कि स्कूल का लंच कैसे तैयार किया जाता है! यह वेजिटेबल चिकन मीटबॉल सूप है", उन्होंने लिखा। "जापानी स्कूल लंच को विशिष्ट पोषण मानकों का पालन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और उन्हें बनाते समय सख्त स्वच्छता नियम हैं", पोस्ट में आगे लिखा है।
विस्तृत वीडियो में चरण-दर-चरण खाना पकाने की प्रक्रिया को दिखाया गया है, जिसमें कई लोग पकवान तैयार करते समय स्वच्छता और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए दस्ताने पहने हुए हैं।हालाँकि इसमें शुरू में रसोई में बहुत सारी सब्ज़ियाँ काटी और पकाई जाती दिखाई गई थीं, लेकिन तैयार किया गया व्यंजन शाकाहारी नहीं था। इसमें अंडे और चिकन मिलाया गया था, जिससे यह अधिक संतुलित और स्वास्थ्यवर्धक बन गया। इसमें बहुत सारे चिकन मीटबॉल थे, जो अन्य पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री में प्रोटीन जोड़ते थे।
पूरी प्रक्रिया काफी विस्तृत और समय लेने वाली लगती है, लेकिन एक स्वस्थ घूंट के लिए इसने उच्च स्कोर किया।जैसे ही क्लिप इंस्टाग्राम पर आई, नेटिज़न्स जापानी स्कूलों में छात्रों को परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता से प्रभावित हुए। उन्हें यह जानकर खुशी हुई कि बच्चों को सब्ज़ियों और मांस से भरपूर भोजन दिया गया था।
कई नेटिज़न्स ने जापान में भोजन की तैयारी को देखा और इसकी तुलना अपने देशों से की। टिप्पणियों में भोजन की तुलना एक लग्जरी होटल के स्वस्थ मेनू से की गई थी। "यह भारत में 7-सितारा होटल का नाश्ता है," एक दर्शक ने भोजन के उच्च मानक और इसके समृद्ध पौष्टिक मूल्य की तुलना करते हुए मज़ाकिया ढंग से कहा।
इंस्टाग्राम उपयोगकर्ताओं ने छात्रों के लिए पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने की जापान की प्रतिबद्धता की प्रशंसा की। इस वीडियो ने स्कूलों में स्वस्थ, संतुलित भोजन के महत्व और बच्चों की समग्र भलाई में उनकी भूमिका पर व्यापक चर्चाओं को जन्म दिया।
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