चीन में पॉपुलर है यह स्नैक्स, बर्फ के टुकड़ों को भूनकर है बनाया जाता

जरा हटके: बीते दिनों चाइनीज स्ट्रीट डिश सुओडियू का वीडियो वायरल हुआ था. यह वह डिश है, जिसको पत्थरों को तलकर बनाया जाता है. अब एक और चाइनीज स्ट्रीट स्नैक्स ग्रिल्ड आईस क्यूब्स का वीडियो वायरल हो रहा है. जब हमने वीडियो देखा तो हमें यह स्नैक्स भी सुओडियू डिश जैसा ही अजीबोगरीब व्यंजन लगा, क्योंकि इसमें पत्थरों की जगह बर्फ के बड़े-बड़े टुकड़ों का इस्तेमाल किया गया है. लोगों के बर्फ के टुकड़ों को भूनने और उनके ऊपर सॉस और मसाले डालने का एक वीडियो वायरल हो रहा है.

ग्रिल्ड आईस क्यूब स्ट्रीट स्नैक्स चीन में पॉपुलर है. वायरल वीडियो में देखा जा सकता है कि कैसे इस स्ट्रीट स्नैक्स को बनाया जाता है. वीडियो में दिखता है कि गर्म आंच पर एक ग्रिल रखी हुई. जिस पर बर्फ के बड़े-बड़े टुकड़े रखे हुए हैं. उनसे पिघल कर पानी की बूंदें आंच पर टपकती हैं. तभी एक शख्स ब्रुश से उन पर ऑयल लगाता है. इसके बाद वह उन पर अलग-अलग तरह के मसाले, सॉस और आखिर में तिल के दानों जैसी कुछ खाने की चीन डालता है.