सोशल मीडिया पर छाए 'सैंडविच वाले बुलेट राजा', कभी खाए नहीं होंगे ऐसे चारकोल सैंडविच

भारत खाने-पीने के शौकीनों का देश है. हमारे देश के मसालों से लेकर स्ट्रीट फूड तक अपने निराले स्वाद के कारण दुनियाभर में फेमस हैं. स्ट्रीट फूड की इसी लोकप्रियता के चलते ऐसे कई फूड स्टाल और छोटे रेस्टोरेंट, ढाबे भी काफी पॉपुलर होते हैं. ऐसे ही सूरत का एक सैंडविच (Sandwich) वाला इन दिनों सोशल मीडिया पर भी सुर्खियां बटोर रहा है. इनकी खासियत है कि ये शख्स बुलेट पर सैंडविच बेचने निकलते हैं. वो VIP रोड पर अपनी बुलेट स्टाल लगाते हैं.

सूरत में 'सैंडविच वाले बुलेट राजा' के नाम से मशहूर ये शख्स बुलेट पर सैंडविच बेचने निकलते हैं. हैप्पी नाम के इन शख्स ने अपनी बुलेट को मॉडिफाई करा कर उसमें चारकोल स्टोव बनवाया है. इनकी ये चारकोल सैंडविच पूरे सूरत में फेमस है. हैप्पी सैंडविच को कोयले पर ग्रिल करते हैं. वो सैंडविच पर चटनी का स्प्रेड लगाने के बाद उसमें शिमला मिर्च, प्याज, धनिया और स्प्रिंग अनियन की फिलिंग करते हैं. सैंडविच को कोयले पर सेंकने के बाद वो उसपर चीज डालकर उसे फूड ब्लो टॉर्च से पिघलाते हैं. हैप्पी सैंडविच पर स्पेशल मसाला भी डालते हैं. हैप्पी के स्टॉल पर सैंडविच खाने वालों की लंबी लाइन लगी रहती है. सोशल मीडिया पर भी बुलेट राजा की सैंडविच सुर्खियां बटोर रही हैं.

हैप्पी चारकोल बुलेट सैंडविच का वीडियो फेसबुक पर Street Food Recipes नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है. लोग ना सिर्फ इस वीडियो को खूब पसंद कर रहे हैं, बल्कि हैप्पी के सैंडविच देखकर भी ललचा रहे हैं. लोग ना सिर्फ इस वीडियो क्लिप को एक दूसरे से शेयर कर रहे हैं बल्कि इस पर तरह-तरह के कमेंट और रिएक्शन भी दे रहे हैं. ज्यादातर लोगों का कहना है कि उन्होंने ऐसे सैंडविच पहले कभी नहीं खाए