दुनिया के विभिन्न हिस्सों के अलग-अलग स्ट्रीट फूड अक्सर हमें हैरान कर देते हैं. हमारे सोशल मीडिया फ़ीड अक्सर हमें अजीबोगरीब व्यंजनों के साथ-साथ अन्य देशों के लोगों द्वारा उपयोग की जाने वाली खाना पकाने की तकनीकों से भी परिचित कराते हैं. ऐसा ही एक वीडियो इस समय इंटरनेट पर धूम मचा रहा है, जिसमें …
दुनिया के विभिन्न हिस्सों के अलग-अलग स्ट्रीट फूड अक्सर हमें हैरान कर देते हैं. हमारे सोशल मीडिया फ़ीड अक्सर हमें अजीबोगरीब व्यंजनों के साथ-साथ अन्य देशों के लोगों द्वारा उपयोग की जाने वाली खाना पकाने की तकनीकों से भी परिचित कराते हैं. ऐसा ही एक वीडियो इस समय इंटरनेट पर धूम मचा रहा है, जिसमें "पेपर बैग फ्राइड चिकन" (Paper Bag Fried Chicken) दिखाया गया है. कैप्शन के अनुसार, यह तला हुआ चिकन स्नैक मलेशिया में पाया जा सकता है. जबकि व्लॉगर ने इसे "आवश्यक प्रयास" कहा है, कई इंस्टाग्राम यूजर्स इससे सहमत नहीं हैं. ट्रेवर जेम्स (@thefoodranger) की रील में, दिखाया गया है कि यह "अनूठा" तला हुआ नाश्ता कैसे तैयार किया जाता है.
मैरिनेटेड चिकन के टुकड़ों को पहले छोटे पेपर बैग में भर दिया जाता है. एक बैग में एक चिकन पीस होता है. हम कई बैग देख सकते हैं, स्टेपल से बंद करके पकाने के लिए रख दिए जाते हैं. आगे, हम देखते हैं कि एक शख्स उन्हें गर्म तेल में तल रहा है और कुछ सेकंड बाद उन्हें बाहर निकाल रहा है. बैग को "कुरकुरा" और "रसदार" चिकन दिखाने के लिए खोला जाता है.
देखें Video:
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वीडियो को अब तक 2.9 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं. कमेंट्स में कई यूजर्स ने तेल के रंग को लेकर चिंता जाहिर की. अन्य लोग इस तरह से पेपर बैग का उपयोग करने की आवश्यकता के बारे में भ्रमित थे. एक यूजर ने लिखा, "बहुत अच्छा लग रहा है. कैसी विचित्र तकनीक है." दूसरे ने लिखा, "पेपर बैग पर स्टेपलर पिन खतरनाक हो सकता है." तीसरे ने लिखा, "यह कुरकुरा नहीं है बस चिकना है." चौथे ने लिखा, "यह अवैध होना चाहिए." पांचवे ने लिखा, "तेल इंजन तेल की तरह इतना गहरा क्यों है?"
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