स्वस्थ रहने में योग और खान-पान की अहम भूमिका: मनसुख मंडाविया

नई दिल्ली (एएनआई): केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री मनसुख मंडाविया ने गुरुवार को पहले वैश्विक खाद्य नियामक शिखर सम्मेलन 2023 का उद्घाटन किया। एक आधिकारिक बयान के अनुसार, खाद्य सुरक्षा और संरक्षा के महत्व का हवाला देते हुए उन्होंने कहा कि संतुलित, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन निवारक देखभाल है और हमारे स्वास्थ्य और कल्याण को सुनिश्चित करता है।

केंद्रीय मंत्री मंडाविया ने कहा, "वैश्विक सतत विकास के लिए खाद्यान्न, खाद्य सुरक्षा और खाद्य सुरक्षा के मुद्दों पर गहराई से विचार करना बेहद महत्वपूर्ण है। वन हेल्थ दृष्टिकोण के तहत एक पारिस्थितिकी तंत्र बनाने के लिए खाद्य नियामकों का अत्यधिक जिम्मेदार काम है।"

इसके अलावा कार्यक्रम में केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर भी मौजूद रहे.

"भारत में कृषि क्षेत्र और खाद्य उद्योग के आकार और मात्रा को ध्यान में रखते हुए, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कृषि इनपुट से लेकर उत्पाद अंतिम उपभोक्ता तक पहुंचने तक पूरे मूल्य श्रृंखला नेटवर्क पर एक इकाई के रूप में विचार करना महत्वपूर्ण है।" मंत्री तोमर ने कहा.

आधिकारिक बयान में कहा गया है कि नेपाल के कृषि और पशुधन विकास मंत्री, बेदु राम भुसाल, प्रोफेसर एसपी सिंह बघेल और केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार कल्याण राज्य मंत्री भारती प्रवीण पवार भी इस अवसर पर उपस्थित थे।

केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री ने सोमवार को घरों में रसोई और योग के महत्व पर जोर दिया, मंडाविया ने कहा कि वे किसी भी व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए निवारक देखभाल के रूप में कार्य करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

"बीमार पड़ने पर हम इलाज के लिए जाते हैं, लेकिन हमारे शास्त्र कहते हैं कि हमें बीमार नहीं पड़ना चाहिए, स्वस्थ रहना चाहिए। इस निवारक देखभाल के लिए, हमारी रसोई ही हमारा अस्पताल है। और स्वस्थ रहने के लिए, निवारक देखभाल में योग भी बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।" , “मंडाविया ने प्रेस ब्रीफिंग में कहा।

30 अंतर्राष्ट्रीय संगठनों और 25 अंतर्राष्ट्रीय अनुसंधान संस्थानों/विश्वविद्यालयों के प्रतिनिधियों के साथ 40 से अधिक देशों के खाद्य नियामक भाग लेंगे।

केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्री (MoHFW) मनसुख मंडाविया ने आज स्वास्थ्य और परिवार कल्याण राज्य मंत्री, एसपी सिंह बघेल की उपस्थिति में शिखर सम्मेलन के लोगो का अनावरण किया। “यह पहली बार है कि शिखर सम्मेलन रोम के बाहर आयोजित किया जा रहा है। , इटली। वैश्विक खाद्य नियामक शिखर सम्मेलन खाद्य सुरक्षा के महत्वपूर्ण पहलू पर ध्यान केंद्रित करेगा, जिस पर खाद्य सुरक्षा की तरह ही ध्यान देने की आवश्यकता है”, उन्होंने कहा।

केंद्रीय मंत्री ने आगे विश्वास व्यक्त किया कि सामूहिक प्रयासों के माध्यम से, शिखर सम्मेलन वैश्विक खाद्य सुरक्षा मानकों के सामंजस्य, नियामक ढांचे में सुधार और दुनिया भर में उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले भोजन के प्रावधान को बढ़ावा देगा।

केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार कल्याण राज्य मंत्री, एसपी सिंह बघेल ने कहा, “यह शिखर सम्मेलन भारत की जी20 प्रेसीडेंसी की थीम- एक पृथ्वी, एक परिवार, एक भविष्य के अनुरूप है। भारतीय परंपरा हमेशा सर्वे भवन्तु सुखिनः के बारे में रही है और यह शिखर सम्मेलन उसी दिशा में एक कदम है।

शिखर सम्मेलन में एक कॉमन डिजिटल डैशबोर्ड लॉन्च किया जाएगा - एक एकीकृत आईटी पोर्टल जो मानकों, विनियमों, अधिसूचनाओं, सलाह, दिशानिर्देशों, संदूषण सीमाओं और भारत में खाद्य नियामकों द्वारा नवीनतम विकास पर व्यापक जानकारी प्रदान करेगा।

शिखर सम्मेलन में कई महत्वपूर्ण पहलों की शुरूआत होगी जो खाद्य सुरक्षा जानकारी की पहुंच और साझाकरण में क्रांतिकारी बदलाव लाएगी। इन पहलों में फ़ूड-ओ-कोपोइया का विमोचन है, जो खाद्य श्रेणी-वार मोनोग्राफ का एक व्यापक संग्रह है, जो विशिष्ट उत्पाद श्रेणियों के लिए सभी लागू मानकों के लिए एकल-बिंदु संदर्भ के रूप में कार्य करता है। (एएनआई)