सीएम ने हॉस्पिटैलिटी सेक्टर के लिए फायर ऑडिट सुधारों की घोषणा की।

Delhi दिल्ली: मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने बुधवार को होटलों और रेस्टोरेंट के लिए बड़े सुधारों की घोषणा की, जिसमें थर्ड-पार्टी फायर ऑडिट की मंज़ूरी और सिंगल विंडो लाइसेंसिंग सिस्टम शामिल है। द फेडरेशन ऑफ होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशंस ऑफ इंडिया (FHRAI) और होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ नॉर्दर्न इंडिया (HRANI) द्वारा मिलकर आयोजित विकसित दिल्ली, विकसित पर्यटन और हॉस्पिटैलिटी समिट 2025 को संबोधित करते हुए, सीएम ने कहा कि थर्ड-पार्टी फायर ऑडिट से होटल मालिकों और रेस्टोरेंट मालिकों के लिए काम आसान हो जाएगा। उन्होंने आगे कहा कि "ऐसा ऑडिट व्यापार करने में आसानी की दिशा में एक अहम कदम होगा," और बताया कि पिछली सरकारों ने "लाइसेंस जारी करने जैसे ज़रूरी मुद्दों को पेंडिंग रखा था," जिसे मौजूदा सरकार प्राथमिकता के आधार पर देख रही है।

उन्होंने कहा कि यह सुनिश्चित करने के लिए भी कदम उठाए जाएंगे कि MCD, DDA और दिल्ली सरकार से ज़रूरी मंज़ूरियां सिंगल विंडो सिस्टम के ज़रिए जारी की जाएं। प्रदूषण से निपटने के लिए, सीएम ने होटलों और रेस्टोरेंट को मिस्ट फॉगिंग सिस्टम लगाने की सलाह दी। उन्होंने कहा, "दिल्ली और उसके आसपास कुछ खास जगहों पर मिस्ट फॉगिंग पहले ही शुरू हो चुकी है, और इस काम को प्रदूषण को काफी कम करने के लिए दूसरे हिस्सों में भी बढ़ाया जाएगा।" FHRAI के अध्यक्ष सुरेंद्र कुमार जायसवाल ने एंटी-स्मॉग गन के एक टिकाऊ विकल्प के तौर पर एक किफायती ड्राई फॉग टेक्नोलॉजी पेश की, जो पानी के इस्तेमाल को लगभग 90 प्रतिशत तक कम कर सकती है।

जायसवाल ने सरकार के नीतिगत फैसलों की भी तारीफ की, और कहा कि "एक ही झटके में उन्होंने इंडस्ट्री के लिए अनिवार्य 'ईटिंग हाउस लाइसेंस' और पुलिस क्लीयरेंस खत्म कर दिया," और इस आश्वासन का स्वागत किया कि फायर लाइसेंसिंग और कई मंज़ूरियों को आसान बनाया जाएगा। सीएम ने कहा कि सरकार का लक्ष्य दिल्ली को इवेंट्स और कॉन्फ्रेंस के लिए एक प्रमुख डेस्टिनेशन के तौर पर स्थापित करना है, और कहा कि पिछली सरकारों ने "राष्ट्रीय राजधानी के विकास के लिए शायद ही कोई कदम उठाया हो।" इस समिट में सात राज्यों के किसान उत्पादक संगठनों (FPOs) की एक प्रदर्शनी भी लगाई गई, जिसमें क्षेत्रीय और GI टैग वाले उत्पादों को दिखाया गया। HRANI की अंकिता जायसवाल ने कहा कि इस पहल ने FPOs और हॉस्पिटैलिटी के बीच लंबे समय से चले आ रहे गैप को पाटा है।