डेयरी क्षेत्र में मांग और आपूर्ति के अंतर पर नजर रखी जा रही है: दुग्ध उत्पादों के आयात पर सरकार

नई दिल्ली (एएनआई): केंद्र सरकार डेयरी क्षेत्र में देखी गई मांग और आपूर्ति के अंतर की निगरानी कर रही है- मुख्य रूप से दूध उत्पादों की बढ़ती मांग के बाद COVID-19 महामारी, मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्रालय ने गुरुवार को कहा।

एक बयान में, सरकार ने कहा कि वह इस तथ्य से अच्छी तरह वाकिफ और विचारशील है कि डेयरी देश में लाखों डेयरी किसानों के लिए आजीविका का एक प्रमुख स्रोत रहा है और सभी योजनाओं और कार्यक्रमों का उद्देश्य इसे और मजबूत करना है।

हालांकि, यह एक तथ्य है कि डेयरी क्षेत्र में कुछ मांग और आपूर्ति का अंतर देखा गया है- मुख्य रूप से पौष्टिक, सुरक्षित और स्वच्छ दूध और दुग्ध उत्पादों की बढ़ती मांग के कारण COVID-19 महामारी, मंत्रालय ने कहा।

बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए और इस तथ्य पर विचार करते हुए कि आगामी गर्मी के मौसम में दूध की आपूर्ति कम हो सकती है, मंत्रालय ने कहा कि संरक्षित डेयरी वस्तुओं - दूध वसा और पाउडर के आयात के लिए कई डेयरी सहकारी समितियों की मांग थी।

इस पृष्ठभूमि के साथ, एनडीडीबी और सरकार मांग-आपूर्ति की स्थिति की निगरानी कर रहे हैं। चूंकि आयात की प्रक्रिया में समय लगता है, इसलिए किसी भी घटना की स्थिति में स्थिति को समय पर प्रबंधित करने के लिए आवश्यक बैक-एंड प्रक्रियाएं की जा रही हैं।

स्थिति की आवश्यकता होने पर, गर्मियों की मांगों को पूरा करने के लिए डेयरी सहकारी समितियों के लिए स्थिति को आसान बनाने में मदद के लिए आयात किया जा सकता है। हालांकि, उस मामले में भी यह सुनिश्चित किया जाएगा कि इसे केवल एनडीडीबी के माध्यम से ही भेजा जाए और जरूरतमंद यूनियनों को उचित मूल्यांकन के बाद बाजार मूल्य पर स्टॉक दिया जाए।

बयान में कहा गया है, "यह सुनिश्चित करेगा कि बाजार विकृत न हो और हमारे डेयरी किसान के हितों की रक्षा की जाए, जो सरकार द्वारा लिए गए किसी भी निर्णय के लिए सर्वोपरि और केंद्रीय है।"

"पशुपालन, डेयरी और मत्स्य पालन मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला को संबोधित अपने पत्र में सांसद शरद पवार जी जिस लेख का जिक्र कर रहे हैं, जो सार्वजनिक डोमेन में उपलब्ध है, केवल यह बताता है कि बाद में मांग-आपूर्ति की स्थिति को देखने के बाद निर्णय लिया जाएगा।" गर्मियों में, जिसका अन्य बातों के साथ मतलब है कि इस संबंध में कोई अंतिम निर्णय नहीं लिया गया है," बयान में कहा गया है। (एएनआई)