बर्गर प्रेमी समझ गए कि टमाटर के टुकड़े क्यों गायब!

नई दिल्ली (एएनआई): भारत में टमाटर की बढ़ती कीमत के साथ, आपूर्ति की कमी और सब्जी की गुणवत्ता के बारे में चिंताओं के कारण देश के कई मैकडी डोनाल्ड रेस्तरां ने अपने बर्गर और रैप्स से टमाटर हटा दिए हैं।

फ़ास्ट-फ़ूड टाइटन ने "अस्थायी" मौसमी समस्या का हवाला देते हुए फल को अपने मेनू से हटा दिया है। मैकडी ऑनल्ड्स इंडिया, नॉर्थ एंड ईस्ट ने कहा कि वह "फिलहाल टमाटरों को रोके रखने" के लिए बाध्य है और स्थायी कृषि पद्धतियों को अपनाकर इस मुद्दे को हल करने की कोशिश कर रहा है।

"कुछ क्षेत्रों में खेतों में मौसमी फसल संबंधी समस्याओं के कारण, हमारे गुणवत्ता विनिर्देशों के अनुरूप पर्याप्त मात्रा में टमाटर उपलब्ध नहीं हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारे ग्राहकों को सर्वोत्तम गुणवत्ता मिले जिसे हम सेवा देने के लिए जाने जाते हैं, हम कुछ समय के लिए टमाटरों को अपने पास रखने के लिए बाध्य हैं। होने के नाते, “एक आधिकारिक बयान में कहा गया है।

कुछ उत्पादक क्षेत्रों में भारी बारिश और पिछले महीने औसत से अधिक तापमान सहित प्रतिकूल मौसम की स्थिति ने टमाटर के उत्पादन को काफी प्रभावित किया है, जिससे इस साल कीमतों में पांच गुना वृद्धि हुई है। जबकि टमाटर आम तौर पर जून और जुलाई के कम उत्पादन वाले महीनों के दौरान महंगे हो जाते हैं, इस साल इसका असर विशेष रूप से देखा गया है।

कई लोगों ने सब्जियों की कीमतों में तेज वृद्धि के लिए प्रमुख टमाटर उत्पादक क्षेत्रों में प्रचलित गर्मी के साथ-साथ भारी बारिश को जिम्मेदार ठहराया, जिससे आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान उत्पन्न हुआ।

टमाटर की शेल्फ लाइफ भी अपेक्षाकृत कम होती है, जिससे भी माना जाता है कि इसका असर उनकी कीमतों पर पड़ रहा है।

एक ग्राहक गौरव ने एएनआई को बताया, "मुझे लगता है कि टमाटर की ऊंची कीमत के कारण मैकडी ऑनल्ड्स टमाटर का उपयोग नहीं कर रहा है।"

एक अन्य ग्राहक पूजा गुप्ता ने कहा, "टमाटर की कीमतें आसमान छू रही हैं। अगर वे अपने भोजन में टमाटर का उपयोग करते हैं, तो लागत बढ़ सकती है।" (एएनआई)