12वीं पास किसान का कमाल! 8 एकड़ जमीन से 25 लाख तक का सालाना टर्नओवर, जानें खेती का तरीका

नई दिल्ली : खेती को घाटे का सौदा मानने वालों के लिए कर्नाटक के एक किसान की कहानी प्रेरणादायक उदाहरण बनकर सामने आई है। तुमकुरु जिले के मास्नापुरा गांव के रहने वाले एम. चन्नाकेशव ने पारंपरिक खेती में नए प्रयोग करके अपनी 8 एकड़ जमीन को विविध फसलों वाले कृषि फार्म में बदल दिया। केवल 12वीं तक पढ़ाई करने वाले चन्नाकेशव ने नारियल और सुपारी के साथ विदेशी फल, कॉफी, कोको और मसालों की खेती शुरू की। आज उनके खेत में लगभग 3,000 पेड़-पौधे हैं और खेती से सालाना 20 से 25 लाख रुपये का टर्नओवर होने की जानकारी सामने आई है। हालांकि यह कुल कारोबार है, शुद्ध मुनाफा नहीं।

पिता की खेती से शुरू हुआ सफर

कर्नाटक के तुमकुरु जिले के मास्नापुरा गांव में वर्ष 1983 में जन्मे एम. चन्नाकेशव को खेती करने की प्रेरणा अपने पिता से मिली। उनके पिता लगभग 8 एकड़ जमीन पर मुख्य रूप से नारियल और सुपारी की खेती करते थे। वर्ष 2003 में 12वीं की पढ़ाई पूरी करने के बाद चन्नाकेशव ने पिता के साथ खेतों में काम करना शुरू किया। शुरुआती वर्षों में उन्होंने पारंपरिक कृषि पद्धतियों को करीब से समझा। इसके बाद उन्होंने खेत में खाली जगह के बेहतर इस्तेमाल और फसलों की विविधता बढ़ाने की योजना बनाई। उनका उद्देश्य सीमित जमीन से अलग-अलग कृषि उत्पाद तैयार करना और आय के स्रोत बढ़ाना था।

सरकारी प्रशिक्षण ने बदली खेती की दिशा

वर्ष 2004-05 के दौरान चन्नाकेशव ने कृषि विभाग से करीब दो वर्ष का प्रशिक्षण प्राप्त किया। इस दौरान उन्होंने वर्मीकंपोस्ट, जीवामृत, मल्चिंग और ग्राफ्टिंग जैसी तकनीकों की जानकारी हासिल की। इसके बाद उन्होंने अन्य जैविक कृषि फार्मों का दौरा किया और इंटरनेट तथा सोशल मीडिया के माध्यम से नई कृषि पद्धतियों के बारे में सीखना जारी रखा। उन्होंने सीखी गई तकनीकों को अपने खेत में छोटे-छोटे प्रयोगों के जरिए अपनाना शुरू किया।

350 नारियल और 1,000 सुपारी के पेड़ों के बीच उगाईं दूसरी फसलें

वर्ष 2010 में खेत की पूरी जिम्मेदारी संभालने के बाद चन्नाकेशव ने देखा कि नारियल के 350 और सुपारी के करीब 1,000 पेड़ों के बीच काफी जगह उपलब्ध है। उन्होंने इस जमीन को खाली छोड़ने के बजाय अतिरिक्त फसलों की खेती के लिए इस्तेमाल करने का फैसला किया। वर्ष 2011 में उन्होंने नारियल और सुपारी के बीच काली मिर्च, इलायची और कॉफी के पौधे लगाने शुरू किए। इसके साथ आम, कटहल और शरीफा जैसे फलदार पेड़ भी लगाए गए। मिश्रित खेती की इस पद्धति से खेत के अलग-अलग हिस्सों में कई प्रकार की फसलें तैयार होने लगीं।

विदेशी फलों की खेती से बढ़ाया कारोबार

वर्ष 2015 के आसपास फलदार फसलों की बाजार में मांग और कीमतों को देखते हुए चन्नाकेशव ने विदेशी फलों की खेती की ओर ध्यान दिया। उन्होंने केरल और मंगलुरु की नर्सरियों से रामबुतान, लोंगन, मैंगोस्टीन, पैशन फ्रूट और वॉटर एप्पल जैसे पौधे मंगवाए। बाद में खेत में ड्रैगन फ्रूट, कॉफी, कोको और अन्य मसालों की खेती भी विस्तार से की जाने लगी। उन्होंने ग्राफ्टिंग तकनीक सीखकर कई पौधों को स्वयं तैयार करने का प्रयास किया, जिससे बाहरी नर्सरियों पर उनकी निर्भरता कम करने में मदद मिली।

जैविक खेती के लिए अपनाई प्राकृतिक तकनीक

चन्नाकेशव ने खेती में प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग बढ़ाने पर विशेष ध्यान दिया। उनके फार्म में हल्लीकर नस्ल की देसी गायों के गोबर और मूत्र का उपयोग करके जीवामृत, पंचगव्य और अन्य जैविक कृषि मिश्रण तैयार किए जाते हैं। वह फसलों को नियमित रूप से जीवामृत देते हैं और सूखे पत्तों का उपयोग मल्चिंग के लिए करते हैं। मल्चिंग की प्रक्रिया में पौधों के आसपास की जमीन को सूखे पत्तों या अन्य जैविक सामग्री से ढका जाता है। इससे मिट्टी में नमी बनाए रखने और खरपतवार नियंत्रण में मदद मिल सकती है। हालांकि प्राकृतिक कृषि मिश्रणों की प्रभावशीलता फसल, मिट्टी और उपयोग की विधि के अनुसार अलग-अलग हो सकती है।

हर तीन महीने में एक टन वर्मीकंपोस्ट

चन्नाकेशव के खेत में वर्मीकंपोस्ट तैयार करने की व्यवस्था भी है। उपलब्ध जानकारी के अनुसार, उनके फार्म का वर्मीकंपोस्ट बेड लगभग हर तीन महीने में एक टन खाद तैयार करता है। इस खाद का उपयोग खेत में पौधों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा उन्होंने मधुमक्खी पालन भी शुरू किया है। मधुमक्खियां विभिन्न फसलों के परागण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। इन गतिविधियों से खेत को केवल नारियल और सुपारी उत्पादन तक सीमित रखने के बजाय एक विविध कृषि प्रणाली के रूप में विकसित किया गया है।

8 एकड़ जमीन में 3,000 पेड़-पौधों का फार्म

एम. चन्नकेशव के अनुसार, 8 एकड़ कृषि भूमि पर लगभग 3,000 पेड़-पौधे हैं। इससे सालाना लगभग 20–25 लाख रुपये का टर्नओवर होता है और हर हफ्ते 150–200 ग्राहक आते हैं। ये आंकड़े किसान द्वारा साझा की गई सफलता की कहानी पर आधारित हैं; इनकी स्वतंत्र वित्तीय पुष्टि उपलब्ध नहीं है।

सीधे ग्राहकों को बेचते हैं फसल

चन्नाकेशव की खेती का एक महत्वपूर्ण हिस्सा उनकी बिक्री व्यवस्था भी है। वह अपने खेत की उपज बेचने के लिए केवल पारंपरिक मंडियों पर निर्भर नहीं रहते, बल्कि ग्राहकों को सीधे फार्म से उत्पाद उपलब्ध कराते हैं। जानकारी के अनुसार, उनके फार्म पर हर सप्ताह लगभग 150 से 200 ग्राहक फल और अन्य कृषि उत्पाद खरीदने पहुंचते हैं। सीधे बिक्री करने से किसानों को बाजार तक पहुंचने का एक अतिरिक्त विकल्प मिलता है। इससे बिचौलियों पर निर्भरता कम हो सकती है, हालांकि परिवहन, बिक्री और प्रबंधन का खर्च भी ध्यान में रखना जरूरी होता है।

सालाना टर्नओवर 20 से 25 लाख रुपये तक

विभिन्न फसलों, फलदार पौधों और कृषि उत्पादों की बिक्री से चन्नाकेशव का सालाना टर्नओवर 20 से 25 लाख रुपये बताया गया है। ध्यान देने वाली बात यह है कि टर्नओवर और मुनाफे में अंतर होता है। टर्नओवर कुल बिक्री की राशि है, जबकि शुद्ध मुनाफा निकालने के लिए मजदूरी, सिंचाई, पौधों, खाद, रखरखाव और अन्य खर्च घटाने पड़ते हैं। उनके वास्तविक शुद्ध लाभ का विस्तृत आंकड़ा उपलब्ध नहीं है। खेती के अलावा वह इलेक्ट्रॉनिक्स की एक छोटी दुकान भी चलाते हैं।

दूसरे किसानों को भी सिखा रहे खेती की तकनीक

चन्नाकेशव का फार्म अब आसपास के किसानों के लिए सीखने का केंद्र भी बन गया है। यहां दूसरे किसान आकर मिश्रित खेती, जैविक कृषि प्रबंधन, पौध तैयार करने और फसल विविधीकरण जैसी तकनीकों के बारे में जानकारी प्राप्त करते हैं। उनकी कृषि पद्धति दिखाती है कि उपलब्ध जमीन का योजनाबद्ध उपयोग, बाजार की मांग की समझ और लगातार प्रयोग करके खेती के नए अवसर विकसित किए जा सकते हैं। हालांकि ऐसी खेती अपनाने से पहले स्थानीय जलवायु, मिट्टी, सिंचाई, फसल की मांग और लागत का आकलन करना आवश्यक है। प्रत्येक क्षेत्र में समान उत्पादन या आय की गारंटी नहीं होती। चन्नाकेशव की कहानी का प्रमुख संदेश है कि खेती में नई तकनीक सीखना, फसलों की विविधता बढ़ाना और बाजार से सीधे जुड़ना किसानों के लिए उपयोगी रणनीति हो सकती है।