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स्व-सहायता समूह की महिलाएं प्रशिक्षण लेकर खाद्य सामग्री कर रही हैं तैयार

jantaserishta.com
16 April 2022 6:40 AM GMT
स्व-सहायता समूह की महिलाएं प्रशिक्षण लेकर खाद्य सामग्री कर रही हैं तैयार
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जशपुरनगर: कलेक्टर श्री रितेश कुमार अग्रवाल के मार्गदर्शन में जिले के स्व-सहायता समूह की महिलाओं को प्रशिक्षण देकर रोजगार से जोड़ा जा रहा है। साथ ही सामग्री भी उपलब्ध कराई जा रही है। इसी कड़ी में जिला प्रशासन जशपुर के सार्थक पहल से ग्राम पंचायत जुरगुम, बघिमा में बिहान एनआरएलएम की स्व सहायता समूह की महिलाओं को स्वरोजगार सृजन एवं स्वावलंबी बनाने के उद्देश्य से उद्यान विभाग के द्वारा उद्यानिकी, फसलोत्पादन, फल, सब्जी प्रशिक्षण दिया गया एवं प्रसंस्करण विषय पर 05 दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम रखा गया।

उद्यान विभाग के सहायक संचालक श्री आर.एस.तोमर ने बताया कि कार्यक्रम में स्व सहायता समूह की महिलाओं को विभाग के अधिकारी एवं प्रशिक्षकों के द्वारा प्रायोगिक प्रशिक्षण प्रदान किया गया। जिसमें महिलाओं को ऑरेंज स्क्वैश, कच्चे आम का पना, पके आम का फुटी, कच्चे पपीते की टुटी फुटी, पपीते का जैम, रखिए का पेठा, इमली की चटनी, इमली का अचार, हरी मिर्च का अचार, मशरूम का अचार, महुआ का अचार, कटहल का अचार सहित अन्य सामग्री बनाने के संबंध में प्रायोगिक प्रशिक्षण दिया गया। इसके अतिक्ति महिलाओं के आर्थिक स्थिति को और मजबूत करने के साथ ही उनमें कौशल विकसित करने के लिए परिरक्षित खाद्य पदार्थों के बनाने की जानकारी भी दी गई। समूह की महिलाओं ने काफी उत्साह के साथ प्रशिक्षण में भाग लिया एवं उनके द्वारा अल्प मात्रा में उक्त लिखित सभी परिरक्षित खाद्य पदार्थ का निर्माण भी किया गया। समूह की महिलाओं का कहना है कि विभाग के द्वारा प्रशिक्षण प्रदान कर देने से अब उनमें एक नई उत्साह आ गई है। जिससे वे प्रशिक्षण का लाभ उठाते हुए विभिन्न प्रकार के सामग्री का उत्पादन करेंगे और उसे बाजार में विक्रय अपने आमदनी में वृद्धि कर सकेंगे। महिलाओं ने कहा कि भविष्य में हम सभी के द्वारा अधिक मात्रा में उत्पादन लिया जायेगा ताकि स्वरोजगार सृजन के साथ-साथ समूह की आर्थिक उन्नति कर आत्मनिर्भर बन सके।


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