Zomato महाराष्ट्र के स्कूली बच्चों के भोजन में पोषण की जांच के लिए AI का उपयोग किया

एक बढ़ती अर्थव्यवस्था और मंदी के बीच एक उज्ज्वल स्थान होने के बावजूद, भारत लगभग 10 लाख तीव्र कुपोषित बच्चों का घर है। दुनिया की पांचवीं सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था होने के बावजूद वैश्विक भूख सूचकांक में 121 देशों में इसे 107वां स्थान मिला है। इस गंभीर मुद्दे को हल करने के लिए खाद्य वितरण दिग्गज ज़ोमैटो का एनजीओ फीडिंग इंडिया यह सुनिश्चित करने के लिए एआई की तैनाती कर रहा है कि बच्चों को स्कूलों में परोसे जाने वाले भोजन से पर्याप्त पोषण मिले।

डेटा संचालित समाधान

राज्य के एक दूरदराज के गांव में आदिवासी बच्चों के लिए राज्य द्वारा संचालित आश्रम स्कूल में परियोजना को शुरू करने के लिए स्टार्टअप की खाद्य सुरक्षा शाखा ने महाराष्ट्र सरकार और उद्योगयंत्र के साथ हाथ मिलाया है। गढ़चिरौली जिले के एटापल्ली गांव में एक पायलट परियोजना के हिस्से के रूप में स्मार्ट दृष्टि से समर्थित डिवाइस पोषण गुणवत्ता और भोजन के अनुपालन को स्कैन करता है। बच्चों के बीएमआई की नियमित रूप से निगरानी और कुपोषण के संकेतों की तलाश करके, डिवाइस ने पहले ही भोजन की गुणवत्ता में सुधार किया है और मात्रा में भी वृद्धि की है।

डेटा के आधार पर, प्रशासन माल्ट-आधारित पूरक प्रदान करने में सक्षम रहा है जो आकांक्षी जिले में पोषण संबंधी मांग को पूरा कर सकता है।

तकनीक के साथ प्रणालीगत खामियों को दूर करना?

महामारी के दौरान एक अंतराल के बाद, महाराष्ट्र में स्कूलों ने पिछले साल कक्षाओं को फिर से खोल दिया, लेकिन मध्याह्न भोजन प्रक्रिया में कच्चे माल की कमी और गड़बड़ियों के कारण प्रभावित हुआ। राज्य में शिक्षक संघ ने इस समस्या को लेकर प्राथमिक शिक्षा निदेशालय से भी संपर्क किया था, जब दो जिलों ने स्कूलों को अपनी अस्थायी व्यवस्था करने के लिए कहा था।

सरकार ने पिछले साल मध्याह्न भोजन में खाने की गुणवत्ता की जांच के लिए एक एजेंसी नियुक्त की थी। लेकिन इस साल के बजट में सरकारी स्कूलों में बच्चों को परोसे जाने वाले भोजन के लिए कम राशि आवंटित की गई।

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