
Kashmir कश्मीर : कश्मीर की सबसे तेज़ी से बढ़ती फ़ूड और हॉस्पिटैलिटी चेन में से एक, ज़ीरो माइल्स – ग्रिल एंड कैफ़े ने बुधवार को शोपियां ज़िले में अपना नौवां आउटलेट लॉन्च किया, जिससे दक्षिण कश्मीर के कमर्शियल हब में एक बड़ी बढ़त मिली है। नई फ़्रैंचाइज़ी मेन मार्केट में जामिया मस्जिद के सामने, अलाई कोचा के पहले फ़्लोर पर है। आउटलेट को लोकल फ़्रैंचाइज़ी पार्टनर सैयद साकिब यूसुफ़ और गज़ेनफ़र बशीर चलाएंगे, जो लोकल एंटरप्रेन्योरशिप पर ब्रांड के बढ़ते दांव का संकेत है।
फ़ैसिलिटी का उद्घाटन करते हुए, ज़ीरो माइल्स के फ़ाउंडर और CEO जिबरान खान ने, को-फ़ाउंडर जाविद अहमद महरू के साथ, क्वालिटी कंट्रोल और कम्युनिटी हायरिंग पर ब्रांड के दोहरे फ़ोकस पर ज़ोर दिया। जाविद महरू ने वहां मौजूद लोगों से कहा, “हर नया आउटलेट हमारी ग्रोथ और भरोसे के सफ़र में एक कदम आगे है। शोपियां में बहुत पोटेंशियल है, और हमें यकीन है कि यह आउटलेट खाने के शौकीनों के लिए पसंदीदा जगह बन जाएगा।” जिब्रान खान ने फ्रेंचाइजी पार्टनर्स और कस्टमर्स को संबोधित करते हुए, कंसिस्टेंसी, इनोवेशन और लोकल रोज़गार पैदा करने के लिए ब्रांड के कमिटमेंट को दोहराया – यह एक बार-बार किया जाने वाला वादा है क्योंकि ज़ीरो माइल्स प्राइस-सेंसिटिव मार्केट में नेशनल फास्ट-फूड चेन और पारंपरिक स्ट्रीट वेंडर्स, दोनों के साथ मुकाबला करता है।
शोपियां फ्रेंचाइजी से लोकल युवाओं के लिए डायरेक्ट और इनडायरेक्ट रोज़गार पैदा होने की उम्मीद है, एक ऐसा मेट्रिक जिसे फाउंडर्स ने कहा कि बारीकी से ट्रैक किया जाएगा। जिब्रान खान ने आगे कहा, “हर आउटलेट को अपनी जगह बनानी चाहिए – सिर्फ़ रेवेन्यू में ही नहीं, बल्कि यह कम्युनिटी की सेवा कैसे करता है।”
अब घाटी में नौ आउटलेट्स के साथ, ज़ीरो माइल्स – जो अपने ग्रिल प्लैटर्स, कैफे-स्टाइल बेवरेज और क्विक-सर्विस मॉडल के लिए जाना जाता है – हाइपरलोकल टेस्ट और कम्युनिटी के भरोसे पर भरोसा करते हुए, बड़ी फ्रेंचाइजी के लिए एक घरेलू विकल्प के तौर पर खुद को स्थापित कर रहा है।





