सूरजमुखी की खेती से कर सकते हैं लाखों में कमाई, जानिए

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। रबी सीजन कि ज्वार, गेहूं और चना यहां की प्रमुख फसलें मानी जाती हैं.लेकिन इस साल जलवायु परिवर्तन को देखते हुए किसानों ने अपने फसल पैटर्न में कई सारे बदलाव किया है.मराठवाड़ा के औरंगाबाद जिले में औसतन दस गुना अधिक सूरजमुखी की बुवाई की गई है.बदलते जलवायु और तिलहन बढ़ती कीमतों उतार चढ़ाव को देखते हुए किसानों ने सूरजमुखी की फसल को चुना है.साथ ही इस साल संतोषजनक वर्षा होने से सिंचाई की समस्या का समाधान भी हो गया है.जिससे किसानों को ओर भी इसकी खेती के लिए आसान होगया, इसलिए किसान अलग-अलग प्रयोग कर रहे है.तो वही पहले सूरजमुखी की फसल विलुप्त होने के कगार पर थीं.लेकिन अब फिर से तेजी से विकास के साथ इसे प्रबंधित करना उतना ही किसानों के लिए अब महत्वपूर्ण हो गया हैं. वहीं खरीफ सीजन में बारिश से किसानों को भारी नुकसान हुआ है. लेकिन अब किसान कृषि वैज्ञानिक की सलाह पर रबी सीजन में अलग-अलग प्रयोग कर उत्पादन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं.

अंतरफसल और पानी का उपयोग

सूरजमुखी की खेती के लिए कृषि वैज्ञानिको ने सलाह दी हैं कि बिजाई के 15-20 दिन बाद दो पौधों के बीच उचित दूरी पर लगाना चाहिए. फिर एक निराई और दो निराई करनी चाहिए. पहली जोडाई बुवाई के 20 दिन बाद और दूसरी निराई बुवाई के 40 दिन बाद करना चाहिए.संवेदनशील दशा में सूरजमुखी की फसल की सिंचाई करना अति आवश्यक है.जैसे पादप अवस्था, पुष्पन अवस्था और पुष्पन अवस्था. इस संवेदनशील राज्य में पानी की कमी नहीं होने दी जाएगी.जब फूल आने की अवस्था से लेकर बीज भरने की अवस्था तक पानी की कमी होती है, तो बीज खोखले रहते हैं और उपज कम हो जाती है.

होगी लाखों में कमाई

इस खेती को करने के लिए आपको 25 से 30 हजार रुपये खर्च करने होंगे. अगर आप एक हेक्टेयर में सूरजमुखी की खेती करते हैं तो करीब 25 क्विंटल की पैदावार होती है और इसके बीज को अगर आप बाजार में बेचने जाएंगे तो करीब 4000 रुपये प्रति क्विंटल के हिसाब से बिक जाते हैं तो इस तरह आप सिर्फ एक हेक्टयेर के जरिए 1 लाख रुपये तक की कमाई कर सकते हैं. एक्सपर्ट के मुताबिक इसमें आपका मुनाफा 60 से 70 हजार रुपये का होगा.

कृषि वैज्ञानिक ने फसल की सुरक्षा के लिए बताया ये उपाय

वायरल रोग रस सोखने वाली कीटों से होता है.उनके नियंत्रण के लिए इमिडोक्लोप्रिड 200 SL। 2 मिली 10 लीटर पानी की दर से बुवाई के 15 दिन के अंतराल पर किसानों को तीन बार छिड़काव करना चाहिए.एफिड्स और ब्लाइट के नियंत्रण के लिए डाइमेथोएट 30 लिक्विड 0.3% का छिड़काव करें. घुन के नियंत्रण के लिए क्विनॉलफॉस 25% घोल को 1000 मिली 500 लीटर पानी में मिलाकर प्रति हेक्टेयर डालना चाहिए। केवल लार्वा के नियंत्रण के लिए लार्वा को उठाकर पानी में मिट्टी का तेल डालकर नष्ट कर देना चाहिए.

सूरजमुखी फसल के लिए विशेष ध्यान देने की जरूरत

जब सुबह 7 से 11 बजे तक सूरजमुखी खिलता है यदि आप अपने हाथों को एक पतले कपड़े में लपेटते हैं और धीरे से अपना हाथ फूल की थाली पर ले जाते हैं, तो कृत्रिम परागण बढ़ेगा और बीज भरने की दर बढ़ जाएगी. सूरजमुखी के फूल आने की अवस्था में और 8 दिनों के बाद 2 ग्राम बोरेक्स प्रति लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें. इससे अनाज भरने की दर और बीज का वजन बढ़ जाता है.परागण के लिए 5 मधुमक्खी के छत्ते प्रति हेक्टेयर रखें. सूरजमुखी की फसल को घुमाना चाहिए. साथ ही फसल को अनाज सूरजमुखी या अनाज सूरजमुखी की तरह घुमाया जाना चाहिए.फसल के फूलते समय कीटनाशकों का छिड़काव न करें.अति आवश्यक होने पर कीटनाशक का छिड़काव करें.