WPPS ने हैदराबाद में गेहूं उत्पादों पर सेमिनार आयोजित किया

हैदराबाद: द व्हीट प्रोडक्ट्स प्रमोशन सोसाइटी (डब्ल्यूपीपीएस) ने शुक्रवार को हैदराबाद में 'स्वास्थ्य और कल्याण के लिए गेहूं और गेहूं उत्पाद' विषय पर एक सेमिनार आयोजित किया। गेहूं उद्योग के नेताओं और पोषण विशेषज्ञों ने जोर देकर कहा कि शहर लंबे समय से गेहूं प्रसंस्करण, बेकरी प्रौद्योगिकी, पोषण और नवाचार में उत्कृष्टता का एक महत्वपूर्ण केंद्र रहा है।

डब्ल्यूपीपीएस एक शीर्ष संगठन है जो गेहूं और गेहूं आधारित खाद्य पदार्थों में सभी हितधारकों का प्रतिनिधित्व करता है। WPPS पूरे देश में बैठकें, सेमिनार, निर्णयकर्ताओं के साथ केंद्रित चर्चा, सर्वेक्षण और अध्ययन, कौशल विकास में प्रशिक्षण और आवश्यकता-आधारित कार्यक्रम आयोजित करता है।

भारत को दुनिया में सबसे बड़े गेहूं उत्पादक के रूप में जाना जाता है और गेहूं आधारित प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में सबसे बड़ा बिस्कुट उत्पादक भी है। हैदराबाद, अपने बिस्कुट के लिए जाना जाता है, इन बिस्कुट पर लिखे इतिहास का स्वाद लेने के लिए कई पर्यटकों को आकर्षित करता है। इसलिए, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि बेकरी प्रौद्योगिकी और गेहूं प्रसंस्करण इस शहर के पर्याय हैं, गेहूं उद्योग के नेताओं ने कहा।