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कमजोर बारिश से महंगाई की चिंता, एल नीनो के कारण रोजमर्रा की खाद्य वस्तुएं हो सकती हैं महंगी

nidhi
31 May 2026 2:33 PM IST
कमजोर बारिश से महंगाई की चिंता, एल नीनो के कारण रोजमर्रा की खाद्य वस्तुएं हो सकती हैं महंगी
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कमजोर मॉनसून से बढ़ सकती हैं खाद्य कीमतें, दूध-दाल और टमाटर पर दबाव
Mumbai: भारत की इकॉनमी और फ़ूड सप्लाई काफ़ी हद तक मॉनसून पर निर्भर करती है। HDFC बैंक ट्रेजरी रिसर्च की हालिया रिपोर्ट के अनुसार, 2026 का साउथ-वेस्ट मॉनसून नॉर्मल से कमज़ोर रह सकता है। इंडिया मेटियोरोलॉजिकल डिपार्टमेंट (IMD) ने लॉन्ग पीरियड एवरेज (LPA) के 90% बारिश का अनुमान लगाया है, जिसका मतलब है कि देश में नॉर्मल से लगभग 10% कम बारिश हो सकती है।
अल नीनो फ़सल प्रोडक्शन को नुकसान पहुँचा सकता है
अल नीनो एक मौसमी घटना है जो प्रशांत महासागर के गर्म तापमान से जुड़ी है, जो अक्सर भारत के मॉनसून को कमज़ोर करती है। पिछले 25 सालों में, भारत में सात बार अल नीनो घटनाएँ हुईं, और उनमें से छह में नॉर्मल से कम बारिश हुई।
रिपोर्ट कहती है कि बारिश में हर 1% की कमी से खेती की ग्रोथ लगभग 0.4% कम हो सकती है। बारिश पर निर्भर फ़सलें जैसे बाजरा, मक्का, मूंगफली और सोयाबीन पर सबसे ज़्यादा असर पड़ने की संभावना है। राजस्थान, महाराष्ट्र और कर्नाटक जैसे राज्यों में किसान खास तौर पर कमज़ोर हैं क्योंकि कई खेत काफ़ी हद तक बारिश पर निर्भर हैं। चावल दूसरी फसलों के मुकाबले ज़्यादा सुरक्षित
चावल काफ़ी ज़्यादा सुरक्षित लगता है क्योंकि भारत के लगभग 70% चावल उगाने वाले इलाके में अब सिंचाई की सुविधा है। प्रोडक्शन भी कई राज्यों में फैला हुआ है, जिससे देश भर में बड़ी कमी का खतरा कम हो जाता है।
हालांकि, अरहर, मूंग और उड़द जैसी दालों को ज़्यादा खतरा है। महाराष्ट्र, जो भारत की लगभग 40% अरहर दाल पैदा करता है, में सिंचाई की सुविधा कम है, जिससे कम बारिश की वजह से प्रोडक्शन पर असर पड़ सकता है।
ज़लाशयों का लेवल कुछ राहत देता है
एक अच्छी बात यह है कि भारत के तालाब अप्रैल 2026 तक कुल क्षमता के 41% तक भर गए थे, जो 2022 के बाद इस समय का सबसे ज़्यादा लेवल है। बेहतर पानी का स्टोरेज गेहूं और सर्दियों की दूसरी फसलों को बचाने में मदद कर सकता है, भले ही मॉनसून कमज़ोर रहे।
खाने की महंगाई बढ़ सकती है
रिपोर्ट में चेतावनी दी गई है कि अगर बारिश नॉर्मल से कम रही तो खाने की चीज़ों की कीमतें बढ़ सकती हैं। हीटवेव की वजह से मई में टमाटर की कीमतें पहले ही 34% बढ़ चुकी हैं। दूध की कीमतें भी बढ़ सकती हैं क्योंकि बहुत ज़्यादा गर्मी से डेयरी प्रोडक्टिविटी कम होती है और चारे की लागत बढ़ती है।
दालें, टमाटर और शायद प्याज़ को साल के आखिर में सप्लाई का दबाव झेलना पड़ सकता है। दुनिया भर में फर्टिलाइज़र की बढ़ती कीमतें किसानों की लागत बढ़ा रही हैं, जबकि अगर खेती का उत्पादन कम होता है तो गांव की इनकम और डिमांड भी कमज़ोर हो सकती है।
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