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पिछले महीने, उपभोक्ताओं को बाजार में टमाटर की कीमतें आसमान छूने का अनुभव हुआ क्योंकि कम उत्पादन के कारण इसकी कीमत सितारों को छू गई। हालांकि, इस महीने अच्छी खबर यह है कि जुलाई-नवंबर फसल सीजन के आगमन के साथ टमाटर की कीमतें कम हो सकती हैं।
“क्रमिक आधार पर, जून में टमाटर की औसत खुदरा कीमत 38.5 प्रतिशत बढ़ गई। थोक आधार पर भी, इसी अवधि में टमाटर की कीमत में 45.3 प्रतिशत की वृद्धि हुई, ”बैंक ऑफ बड़ौदा की अर्थशास्त्री दीपानविता मजूमदार ने रिपोर्ट में कहा।
रिपोर्ट में कहा गया है कि आंकड़ों के अनुसार, टमाटर का उत्पादन 2021-22 में 20,694 (‘000 मीट्रिक टन) से 0.4 प्रतिशत कम होकर 2022-23 के पहले अग्रिम अनुमान के अनुसार 20,621 (‘000 मीट्रिक टन) हो गया है।
“राज्य-वार आंकड़ों से पता चलता है कि मध्य प्रदेश, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, गुजरात और ओडिशा में टमाटर के कुल उत्पादन का 51.5 प्रतिशत हिस्सा है। रिपोर्ट में कहा गया है कि गुजरात जैसे राज्यों में उत्पादन में 23.9 प्रतिशत की गिरावट आई है, और तमिलनाडु और छत्तीसगढ़ में उत्पादन में लगभग 20 प्रतिशत की गिरावट आई है।
चूंकि टमाटर की रबी फसल की कटाई का मौसम दिसंबर-जून है, गर्मी की लहर या अनियमित बारिश के कारण फसल प्रभावित हो सकती है, इसलिए कीमतों में अचानक उछाल आ सकता है।
रिपोर्ट में कहा गया है, “लेकिन जुलाई-नवंबर के फसल मौसम के आगमन के साथ, प्रक्षेप पथ में कुछ ढील देखी जा सकती है।”
अप्रत्याशित मूल्य झटके के कारण सब्जियों की मुद्रास्फीति में वृद्धि हुई है। टमाटर की कीमत में उछाल जून, सितंबर और नवंबर जैसे महीनों में दिखाई देता है; इसलिए सब्जी की कटाई और आवक के साथ-साथ मौसमी रुझान भी होता है।
मूल्य वृद्धि का चक्र भी अल्पकालिक होता है जो आम तौर पर 4-5 महीने से अधिक नहीं होता है। रिपोर्ट में कहा गया है कि इसलिए इस मामले में राहत की बात यह है कि ताजा फसल के आगमन के साथ मौजूदा तेजी में जल्द ही बदलाव देखने को मिल सकता है।
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