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इस राज्य में 250 रुपये प्रति किलो पहुंची टमाटर की कीमत

Apurva Srivastav
9 July 2023 2:15 PM GMT
इस राज्य में 250 रुपये प्रति किलो पहुंची टमाटर की कीमत
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इन दिनों टमाटर की तेजी से बढ़ती कीमतों ने आम आदमी की जेब ढीली कर दी है. टमाटर के दाम सातवें आसमान पर पहुंच गए हैं और अन्य सब्जियों के दाम भी तेजी से बढ़ रहे हैं, जिससे आम आदमी के घर का बजट पूरी तरह से गड़बड़ा गया है. ऐसे में अगर उत्तराखंड की बात करें तो कई इलाकों में टमाटर की कीमत 200 रुपये प्रति किलो से भी ज्यादा पहुंच गई है. गंगोत्री धाम में टमाटर 250 रुपये प्रति किलो बिक रहा है.
बताया जा रहा है कि भारी बारिश के कारण सब्जियों की सप्लाई नहीं हो पा रही है. इससे सिर्फ टमाटर ही नहीं, बल्कि अन्य सब्जियां जैसे फूलगोभी, मिर्च, अदरक आदि के दाम भी बढ़ गए हैं. लगातार बढ़ती कीमतों के कारण टमाटर की खरीदारी पर भी काफी असर पड़ा है. जो लोग अब तक 2 किलो टमाटर खरीदते थे, वे आधा किलो खरीदकर अपना काम चला रहे हैं।
इसलिए कीमत बढ़ रही है
आमतौर पर जून और जुलाई महीने में ज्यादातर टमाटर और अन्य सब्जियों के दाम बढ़ जाते हैं. इसका कारण यह है कि बरसात के मौसम में टमाटर और अन्य सभी सब्जियों को ज्यादा समय तक रखा नहीं जा सकता और न ही इन्हें बड़ी मात्रा में लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है. ऐसे में उनकी आपूर्ति बाधित है. हालांकि इस साल टमाटर की कीमतों में बेतहाशा वृद्धि हुई है.
मैकडॉनल्ड्स और बर्गर किंग ने भी टमाटर को मेनू से हटा दिया
आपको बता दें कि टमाटर की आसमान छूती कीमतों का असर न सिर्फ आम आदमी के बजट पर पड़ा है, बल्कि इसका असर रेस्तरां और फूड चेन पर भी पड़ने लगा है. हाल ही में मैकडॉनल्ड्स और बर्गर किंग ने भी अपने कुछ आउटलेट्स में अपने उत्पादों में टमाटर का इस्तेमाल बंद कर दिया है। हालांकि, इसकी वजह टमाटर की महंगाई नहीं, बल्कि अच्छी क्वालिटी के टमाटरों का न मिल पाना है. मैकडॉनल्ड्स की ओर से स्पष्ट किया गया है कि मेनू से टमाटर हटाने का निर्णय सुरक्षा के उच्चतम मानकों को बनाए रखने और भोजन की बेहतर गुणवत्ता बनाए रखने के लिए लिया गया है।
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