यह मशहूर मल्टीनेशनल फूड चेन अब मेन्यू में शामिल नहीं करेगी टमाटर

मैकडॉनल्ड्स इंडिया ने एक बड़ी घोषणा की है जिसका सीधा संबंध आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों से है। मैकडॉनल्ड्स इंडिया (उत्तर और पूर्व) ने अपने खाद्य उत्पादों के मेनू से टमाटर को हटाने का फैसला किया है। कंपनी ने आज, 7 जुलाई को एक बयान जारी कर कहा कि उसने कठिनाइयों के कारण टमाटर को अपने मेनू से अस्थायी रूप से हटाने का फैसला किया है। मैकडॉनल्ड्स इंडिया (उत्तर और पूर्वी भारत) के एक प्रवक्ता ने कहा कि खाद्य श्रृंखला मौसमी मुद्दों के कारण अपने भोजन मेनू में टमाटर को शामिल करने में असमर्थ है।

मैकडॉनल्ड्स इंडिया वेस्ट और साउथ फ्रेंचाइजी का क्या कहना है?

हालाँकि, भारत में मैकडॉनल्ड्स वेस्ट और साउथ फ्रेंचाइजी ने कहा है कि उसके 10 से 15 प्रतिशत स्टोरों में टमाटर को खाद्य पदार्थों में शामिल करने पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, लेकिन कंपनी को इन क्षेत्रों में टमाटर की उपलब्धता की कोई गंभीर समस्या नहीं है। उन्होंने यह भी कहा कि देश में मानसून के दौरान मक्खियों की समस्या बढ़ जाती है और ऐसा होने पर टमाटर की फसल बर्बाद हो जाती है. मैकडॉनल्ड्स इंडिया वेस्ट एंड साउथ ने कहा है कि यह एक मौसमी समस्या है और हर साल मानसून के दौरान रेस्तरां और खाद्य उद्योग को इसका सामना करना पड़ता है।

टमाटर सप्लाई चेन प्रभावित हुई

हालाँकि, मैकडॉनल्ड्स इंडिया ने यह नहीं कहा है कि वह टमाटर की अनुपलब्धता के कारण यह निर्णय ले रहा है। हालांकि, यह साफ है कि देश में टमाटर की कीमतें आसमान छू रही हैं और इसका कारण कई राज्यों में भारी बारिश है। जिससे सप्लाई चेन प्रभावित हो रही है, मौसमी समस्याओं से परिवहन से लेकर फसल की गुणवत्ता पर नकारात्मक असर पड़ रहा है. दिल्ली, मुंबई, कोलकाता और उत्तर प्रदेश जैसे इलाकों में टमाटर की कीमत 130-155 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है.

मैकडॉनल्ड्स इंडिया के लिए यह एक अस्थायी समस्या है

मैकडॉनल्ड्स इंडिया ने अपने पूरे बयान में कहा कि यह एक अस्थायी मुद्दा है और कंपनी जल्द से जल्द अपने भोजन मेनू में टमाटर को वापस शामिल करने के सभी तरीके तलाश रही है। कंपनी ने यह भी कहा है कि ब्रांड खाने की गुणवत्ता और सुरक्षा को लेकर हमेशा सतर्क रहा है और इसी वजह से फिलहाल टमाटर को खाने के मेन्यू से हटाना पड़ा है क्योंकि यह कंपनी की विश्व स्तरीय गुणवत्ता जांच को पास करने में सक्षम नहीं है।