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आने वाले दिनों में श्रावण मास और जन्माष्टमी सहित त्योहार आने वाले हैं। पहले ही तेल के दाम बढ़ गए हैं, जिससे फरसाण महंगा हो जाएगा. हर साल त्योहार के दौरान तेल की कीमतें बढ़ जाती हैं और बिचौलिए परेशान हो जाते हैं। इसका आम लोगों के सार्वजनिक जीवन पर व्यापक प्रभाव पड़ता है। अधिक श्रावण मास शुरू होते ही सिंगोइल की कीमत में उछाल आ गया है। जिसके कारण व्रत रखना भी महंगा हो गया है. सिंगोइल की एक कैन की कीमत 3100 रुपये के करीब पहुंच गई है, वर्तमान में एक कैन की कीमत 3080 रुपये तक पहुंच गई है. त्योहारी सीजन में एक तेल के महंगे होने से गृहणियां परेशान हैं। तेल की कीमतों में बढ़ोतरी का मुख्य कारण मूंगफली की कमी है। ऑफ-सीज़न के बावजूद, कीमत अभी भी रिकॉर्ड तोड़ने वाली है। पिछले एक महीने से एक तेल और अन्य खाद्य तेलों की कीमतों में बढ़ोतरी हो रही है.
उत्तर प्रदेश में भारी बारिश के कारण ग्रीष्मकालीन फसलें बर्बाद हो गई हैं। जिसके चलते मूंगफली के दाम भी आसमान पर पहुंच गए हैं. सौराष्ट्र में विपणन यार्डों में मूंगफली की कीमतें भी अब तक के उच्चतम स्तर पर हैं। पिछले वर्ष किसानों को खुले बाजार प्रांगण में ही बहुत अच्छे दाम मिले थे। इसके चलते किसानों ने समर्थन मूल्य पर मूंगफली नहीं बेची। जिसके कारण इस साल NAFED के पास मूंगफली का स्टॉक नहीं है. इतना ही नहीं, मिल मालिकों और व्यापारियों का मानना है कि अभी कीमतें कम होने के कोई
कपास तेल की कीमत में 70 रुपये की बढ़ोतरी के साथ कपास की कीमत 1700 से 1750 तक पहुंच गई है. साथ ही पाम ऑयल 30 रुपये बढ़कर 40 से 1450 रुपये पर पहुंच गया है. हालांकि, व्यापारियों का कहना है कि बाजार में मूंगफली की कमी के कारण एक तेल की कीमत में वृद्धि हुई है। ऐसे में गृहिणियों और आम लोगों पर एक बार फिर महंगाई की मार पड़ने वाली है.
जैसे-जैसे खारी सिंह के साथ-साथ फरसाण निर्माता कंपनियों में मूंगफली का उपयोग बढ़ रहा है, आपूर्ति में भी कमी आ रही है और इसका सीधा असर कीमतों पर पड़ रहा है। मूंगफली की ऊंची कीमतों के बावजूद, तेल मिलों को आपूर्ति की कमी का सामना करना पड़ रहा है। तेल की कीमतों में बढ़ोतरी से महंगाई की एक और मार जनता पर देखने को मिल रही है. एक सप्ताह में कीमत 100 रुपये प्रति कैन बढ़ गई है।
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