व्यापार

अंगूर की भरपूर फसल से रेपोरा बैंगनी हो गया

Kiran
23 Aug 2025 1:59 PM IST
अंगूर की भरपूर फसल से रेपोरा बैंगनी हो गया
x
Srinagar श्रीनगर, मध्य कश्मीर के गंदेरबल ज़िले के लार क्षेत्र में बसे रेपोरा गाँव ने चुपचाप एक उल्लेखनीय बदलाव की कहानी लिखी है। कभी छोटे सेब के बागों वाले एक शांत गाँव के रूप में जाना जाने वाला यह गाँव अब गर्व से कश्मीर के अंगूर गाँव का ताज पहनता है। सदियों से, रेपोरा की पहचान अंगूरों से जुड़ी रही है। स्थानीय लोककथाएँ याद दिलाती हैं कि कैसे सूफी संत शेख नूर-उद-दीन वली (रज़ि.) ने 600 साल से भी पहले अपनी प्रसिद्ध कविता में इसके अंगूर के बागों की प्रशंसा की थी: "दाची रेपोरा, नज़र चाय चोपूर।" ग्रामीणों का मानना ​​है कि यह प्राचीन भविष्यवाणी उनके जीवनकाल में ही साकार हो गई है, क्योंकि आज रेपोरा के अंगूर स्वाद और आकार, दोनों में दुनिया के सर्वश्रेष्ठ अंगूरों को टक्कर देते हैं।
बमुश्किल एक दशक पहले, रेपोरा के परिदृश्य में सेब का बोलबाला था। लेकिन कम कीमतों और कड़ी प्रतिस्पर्धा ने कई किसानों को संघर्ष करना पड़ा। हालाँकि, अंगूर ने उन्हें जीवन का एक नया अवसर प्रदान किया। आज, इस खूबसूरत गाँव का लगभग हर घर—करीब 90 प्रतिशत—अंगूर के बागों में बदल गया है। फारूक अहमद डार जैसे किसानों के लिए यह बदलाव किसी क्रांतिकारी बदलाव से कम नहीं है। उन्होंने इस फसल को जीवन रेखा बताते हुए कहा, "मैं दो कनाल ज़मीन पर उगाए गए सेबों से केवल लगभग 60,000 रुपये कमाता था। अंगूर की खेती शुरू करने के बाद, अब मैं केवल एक कनाल से सालाना लगभग 3 लाख रुपये कमा लेता हूँ।"
आधिकारिक आँकड़ों के अनुसार, कश्मीर में अब 400 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर अंगूर की खेती की जाती है, और रेपोरा इस विस्तार के केंद्र में है। अकेले यह गाँव सालाना 800 मीट्रिक टन से ज़्यादा अंगूर पैदा करता है। रेपोरा की उपज को असाधारण बनाने वाली बात इसकी गुणवत्ता है। दुनिया भर में, 4-5 ग्राम वज़न वाले अंगूर को प्रीमियम माना जाता है। फिर भी, रेपोरा अंगूरों का वज़न अक्सर 14 से 15 ग्राम के बीच होता है, जो दुनिया भर के कई अंगूर के बागों में बेजोड़ है।
Next Story