पिकाडिली एग्रो कैमिकारा रम ने ग्लोबल रम और काचाका मास्टर्स 2026 में मास्टर मेडल जीता

New Delhi: इंडियन रम दुनिया भर में चर्चा में आ रही है, क्योंकि पिकाडिली एग्रो इंडस्ट्रीज की बनाई कैमिकारा ने कई इंटरनेशनल अवॉर्ड जीते हैं, जो व्हिस्की के अलावा प्रीमियम इंडियन स्पिरिट्स की बढ़ती पहचान का संकेत है।

टॉप ग्लोबल सम्मान जीतना

कैमिकारा 8-ईयर-ओल्ड ने यूनाइटेड किंगडम में ग्लोबल रम एंड काचाका मास्टर्स अवॉर्ड्स 2026 में कॉम्पिटिशन का सबसे बड़ा सम्मान - मास्टर मेडल - जीता। कैमिकारा 3-ईयर-ओल्ड ने भी उसी इवेंट में गोल्ड मेडल जीता। इन दोनों जीतों के साथ, कैमिकारा कॉम्पिटिशन में एक ही साल में मास्टर और गोल्ड दोनों मेडल जीतने वाला अकेला इंडियन रम ब्रांड बन गया।

इसे यूनाइटेड स्टेट्स में भी पहचान मिली। द फिफ्टी बेस्ट द्वारा ऑर्गनाइज़ की गई एजेड रम कैटेगरी टेस्टिंग में, कैमिकारा 8-ईयर-ओल्ड को डबल गोल्ड मेडल मिला - यह तब दिया जाता है जब सभी जज एकमत से टॉप स्कोर देते हैं। इस बीच, कैमिकारा 3-ईयर-ओल्ड ने इंटरनेशनल ब्लेंड कैटेगरी में गोल्ड मेडल जीता, जिससे ग्लोबल टेस्टिंग पैनल में ब्रांड की कंसिस्टेंसी और मज़बूत हुई।

इंडियन रम के बारे में बदलती सोच

पिकाडिली एग्रो इंडस्ट्रीज लिमिटेड की मार्केटिंग हेड शालिनी शर्मा ने कहा कि यह पहचान दिखाती है कि इंटरनेशनल लेवल पर इंडियन रम को कैसे देखा जाता है, इसमें एक बड़ा बदलाव आया है। उनके अनुसार, ग्लोबल जजिंग पैनल इंडियन स्पिरिट्स के पीछे की कारीगरी और कैरेक्टर को तेज़ी से पहचान दे रहे हैं, जिससे यह कैटेगरी पहले बड़े पैमाने पर इंडस्ट्रियल प्रोडक्शन से जुड़ी थी, लेकिन अब यह प्रीमियम, टेरॉयर-ड्रिवन एक्सप्रेशन की ओर बढ़ रही है।

क्राफ्ट-लेड प्रोडक्शन फिलॉसफी

कंपनी कैमिकारा की सफलता का क्रेडिट इसके प्रोडक्शन मेथड को देती है। कई रम जिनमें मोलासेस या एडिटिव्स का इस्तेमाल होता है, उनसे अलग, कैमिकारा को 36 घंटे के अंदर निकाले गए ताज़े गन्ने के जूस से डिस्टिल्ड किया जाता है। फिर स्पिरिट को नॉर्थ इंडिया के सबट्रॉपिकल क्लाइमेट में अमेरिकन ओक बैरल में मैच्योर किया जाता है, जहाँ टेम्परेचर में बदलाव से एजिंग तेज़ होती है और फ्लेवर का डेवलपमेंट गहरा होता है।

पिकाडिली एग्रो इंडस्ट्रीज लिमिटेड डिस्टिलरी और शुगर सेगमेंट में काम करती है, और हरियाणा और छत्तीसगढ़ में अपनी फैसिलिटी से इंद्री सिंगल माल्ट व्हिस्की, कैमिकारा रम, कैशमीर वोदका और व्हिस्लर व्हिस्की जैसी स्पिरिट बनाती है।

कैमिकारा के अब अटलांटिक के दोनों तरफ अवॉर्ड जीतने के साथ, कंपनी की यह नई कामयाबी ग्लोबल प्रीमियम रम मार्केट में भारत की बढ़ती मौजूदगी को दिखाती है।