प्याज के दाम बढ़े टमाटर हुए लाल सोयाबीन तेल और सरसों ने बढ़ाया रसोई का बजट

Business बिज़नेस : आज खुदरा और थोक व्यापार में महंगाई के आंकड़े जारी होंगे. सितंबर के लिए जारी आंकड़ों के मुताबिक खुदरा महंगाई दर 5.1 फीसदी तक पहुंच सकती है, जो तीन महीने का उच्चतम स्तर है। यह अनुमान मिंट सर्वे में हिस्सा लेने वाले 20 अर्थशास्त्रियों ने लगाया है. उद्योग और उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय की वेबसाइट पर नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, सितंबर में प्याज और टमाटर की कीमतों में क्रमशः 11.36 और 16.67 प्रतिशत की वृद्धि हुई। दूसरी ओर, सरसों, सोयाबीन, सूरजमुखी और पाम तेल सहित सभी खाना पकाने के तेलों ने रसोई के बजट में योगदान दिया।

सितंबर में पैकेज्ड सरसों के तेल की कीमत 10.09 प्रतिशत बढ़कर 139.88 रुपये से औसतन 154 रुपये हो गई। सूरजमुखी तेल की कीमत में भी लगभग 10 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जिसकी कीमत अगस्त में लगभग 120 रुपये थी, और 30 सितंबर तक 132.11 रुपये तक पहुंच गई। रुपये. वहीं, महीने के दौरान पाम तेल की कीमत 99.56 से बढ़कर 114.85 रुपये और वनस्पति तेल की कीमत 123 से बढ़कर 129 रुपये हो गई. पाम तेल में सबसे अधिक 15.36 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई।

जहां तक ​​सब्जियों की बात है, सितंबर में आलू की फसल नियंत्रण में थी, लेकिन प्याज और टमाटर की फसल में तेजी से बढ़ोतरी हुई। प्याज की कीमतें औसतन 28.33 रुपये से 11.36 फीसदी बढ़कर 53.82 रुपये प्रति किलोग्राम हो गईं. दूसरी ओर, टमाटर 45.41 रुपये की औसत कीमत के साथ 52.98 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गया। आलू 37.10 रुपये से गिरकर 36.61 रुपये पर आ गया.

उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के मुताबिक, 13 अक्टूबर 2024 को आलू की औसत कीमत 36.13 रुपये प्रति किलोग्राम थी. न्यूनतम शर्त 25 रुपये और अधिकतम 61 रुपये थी। वहीं, प्याज की औसत कीमत 53.22 रुपये, अधिकतम कीमत 80 रुपये, न्यूनतम 31 रुपये प्रति किलो रही. टमाटर अधिकतम 120 रुपये प्रति किलो तक बिका. औसत कीमत 67.25 रुपये और शुरुआती कीमत 30 रुपये प्रति किलोग्राम थी.