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दूध की कीमतों में बढ़ोतरी संगठित डेयरियों के मुनाफे में गिरावट को सीमित कर सकती है: रिपोर्ट
Deepa Sahu
24 Aug 2022 11:13 AM GMT

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मुंबई: दो प्रमुख कंपनियों द्वारा खुदरा दूध की कीमतों में हालिया बढ़ोतरी से इस वित्तीय वर्ष में संगठित डेयरियों के मुनाफे में गिरावट को सीमित करने की संभावना है, एक रिपोर्ट के अनुसार। खुदरा दूध की कीमत में हाल ही में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी से संगठित डेयरी क्षेत्र की लाभप्रदता में गिरावट को इस वित्तीय वर्ष में 50 आधार अंक तक सीमित कर दिया जाएगा, जबकि खरीद मूल्य और परिवहन और पैकेजिंग लागत में अनुमानित वृद्धि से अधिक वृद्धि हुई है। क्रिसिल रेटिंग्स ने एक रिपोर्ट में कहा है। कम लाभप्रदता के बावजूद, रिपोर्ट में कहा गया है कि आरामदायक बैलेंस शीट और बेहतर कार्यशील पूंजी प्रबंधन खिलाड़ियों के क्रेडिट प्रोफाइल को स्थिर रखेगा।
"पिछले छह महीनों में दूध की खरीद की कीमतों में उम्मीद से कम दूध संग्रह के कारण - कुछ प्रमुख दूध उत्पादक राज्यों में पशु रोगों के कारण - और पशु चारा की उच्च कीमतों के कारण दूध खरीद की कीमतों में 8-10 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। इसके अतिरिक्त। क्रिसिल रेटिंग्स के निदेशक आनंद कुलकर्णी ने कहा, कच्चे तेल की कीमतों में उछाल ने परिवहन और पैकेजिंग लागत में उल्लेखनीय वृद्धि का अनुवाद किया है।
उन्होंने कहा कि इसके लिए पिछले छह महीनों में दूसरी बार कीमतों में बढ़ोतरी की जरूरत है। उन्होंने कहा, "हमें दूध संग्रह में अपेक्षित सुधार के रूप में और कीमतों में बढ़ोतरी की उम्मीद नहीं है और इनपुट कीमतों में नरमी से वित्त वर्ष की दूसरी छमाही में लाभप्रदता का समर्थन होगा।" रिपोर्ट में आगे खुलासा हुआ कि कृत्रिम गर्भाधान, पशु प्रजनन और टीकाकरण कार्यक्रम में व्यवधान ने पिछले साल आपूर्ति को प्रभावित किया था।
इस साल इन मुद्दों को दूर करने की उम्मीद है, जिसके परिणामस्वरूप फ्लश सीजन के दौरान बेहतर दूध की आपूर्ति होगी (कच्चे दूध की आपूर्ति की चरम अवधि को संदर्भित करता है, जो आमतौर पर हर साल दिसंबर से मध्य मार्च तक होता है), यह कहा।
मांग चालक मजबूत बने रहे, क्योंकि तरल दूध की आवश्यकता मजबूत बनी हुई है और साथ ही मूल्य वर्धित उत्पादों (संगठित क्षेत्र के राजस्व का 28 प्रतिशत के लिए लेखांकन) जैसे घी, मक्खन, पनीर, दही, आइसक्रीम के लिए भी है। भी स्वस्थ गति से बढ़ रहा है। जैसा कि VAP खंड तुलनात्मक रूप से मूल्यहीन है, लाभप्रदता आमतौर पर बेहतर है, 7-9 प्रतिशत पर, यह जोड़ा।
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