भारत की Egg सिटी को लेकर आई ताज़ा रिपोर्ट, वैश्विक रिकॉर्ड तोड़ता नजर आ रहा
Tamil Nadu तमिलनाडु : तमिलनाडु का नमक्कल केवल एक जिला मुख्यालय नहीं, बल्कि भारत की पोल्ट्री इंडस्ट्री का एक प्रमुख केंद्र माना जाता है। इसे पूरे देश में “एग सिटी ऑफ इंडिया” के नाम से जाना जाता है। यह शहर अंडा उत्पादन के मामले में न सिर्फ राष्ट्रीय स्तर पर बल्कि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी अपनी खास पहचान बना चुका है।
नमक्कल में हर दिन करोड़ों अंडों का उत्पादन होता है, जो इसे भारत के सबसे बड़े अंडा उत्पादन और निर्यात केंद्रों में शामिल करता है। यहां का संगठित पोल्ट्री उद्योग देश की खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस क्षेत्र में छोटे और बड़े दोनों तरह के हजारों पोल्ट्री फार्म काम करते हैं, जो मिलकर बड़े पैमाने पर उत्पादन सुनिश्चित करते हैं।
इस शहर से उत्पादित अंडों की मांग सिर्फ भारत तक सीमित नहीं है, बल्कि इनका निर्यात खाड़ी देशों, अफ्रीका और अन्य अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक किया जाता है। दुबई, सऊदी अरब और कई अफ्रीकी देशों में नमक्कल के अंडों की अच्छी खपत है, जिससे यह क्षेत्र विदेशी मुद्रा अर्जित करने में भी योगदान देता है।
नमक्कल के पोल्ट्री उद्योग ने स्थानीय अर्थव्यवस्था को नई दिशा दी है। यहां के हजारों लोगों को प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से रोजगार मिला है। फार्म संचालन, परिवहन, पैकेजिंग, फीड सप्लाई और निर्यात से जुड़े क्षेत्रों में बड़ी संख्या में लोग कार्यरत हैं। इस उद्योग ने ग्रामीण अर्थव्यवस्था को भी मजबूती प्रदान की है।
विशेषज्ञों के अनुसार, नमक्कल में पोल्ट्री उद्योग का विकास सुनियोजित तरीके से हुआ है, जिसमें आधुनिक तकनीक और वैज्ञानिक तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है। यहां के किसान और व्यवसायी लगातार उत्पादन बढ़ाने और गुणवत्ता बनाए रखने पर ध्यान देते हैं, जिससे अंतरराष्ट्रीय बाजार में इसकी मांग बनी रहती है।
इसके अलावा, सरकार और निजी क्षेत्र के सहयोग से इस उद्योग को और अधिक संगठित और प्रतिस्पर्धी बनाने के प्रयास भी किए जा रहे हैं। बेहतर परिवहन व्यवस्था और कोल्ड चेन सिस्टम के कारण अंडों को समय पर और सुरक्षित तरीके से विभिन्न बाजारों तक पहुंचाया जाता है।
नमक्कल की यह पहचान अब केवल एक कृषि आधारित गतिविधि तक सीमित नहीं रही, बल्कि यह एक पूर्ण विकसित औद्योगिक मॉडल के रूप में उभरकर सामने आया है। यहां का पोल्ट्री सेक्टर भारत के अन्य राज्यों के लिए भी एक उदाहरण बन चुका है।
कुल मिलाकर, नमक्कल ने यह साबित किया है कि सही संसाधन, तकनीक और संगठन के साथ कोई भी क्षेत्र वैश्विक स्तर पर पहचान बना सकता है। “एग सिटी ऑफ इंडिया” के रूप में इसकी भूमिका न केवल देश की खाद्य जरूरतों को पूरा कर रही है, बल्कि अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी भारत की मजबूत उपस्थिति दर्ज करा रही है।
