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नई दिल्ली: सरकार ने शुक्रवार को कहा कि धान की बुवाई के क्षेत्र में गिरावट के कारण इस साल खरीफ सीजन के दौरान भारत का चावल उत्पादन 1-12 मिलियन टन गिर सकता है, लेकिन सरकार ने कहा कि यह अभी भी अधिशेष उत्पादन होगा। गुरुवार को, सरकार ने टूटे चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया और गैर-बासमती चावल पर 20 प्रतिशत का निर्यात शुल्क भी लगाया, केवल उबले चावल को छोड़कर, क्योंकि इसकी घरेलू आपूर्ति को बढ़ावा देने और बढ़ती कीमतों पर अंकुश लगाने के लिए 8 की वृद्धि हुई है। थोक बाजार में 6% और खुदरा में 6%।
खाद्य सचिव सुधांशु पांडे ने टूटे चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के पीछे का कारण बताने के लिए एक संवाददाता सम्मेलन में बताया कि कई राज्यों में कम बारिश के कारण इस खरीफ सीजन में अब तक धान का रकबा 38 लाख हेक्टेयर कम है।
खरीफ मौसम भारत के कुल चावल उत्पादन में लगभग 80 प्रतिशत का योगदान देता है। उन्होंने यहां संवाददाताओं से कहा, "चावल के उत्पादन में एक करोड़ टन का नुकसान हो सकता है और सबसे खराब स्थिति में यह इस साल 1.2 करोड़ टन हो सकता है।"2021-22 फसल वर्ष (जुलाई-जून) के दौरान भारत का कुल चावल उत्पादन पिछले वर्ष के 124.37 मिलियन टन के मुकाबले रिकॉर्ड 130.29 मिलियन टन होने का अनुमान है।
2021-22 में कुल चावल उत्पादन में से 111.76 मिलियन टन खरीफ सीजन में और 18.53 मिलियन टन रबी (सर्दियों की बुवाई) सीजन में हुआ था। देश ने वित्त वर्ष 2021-22 में 21.2 मिलियन टन चावल का निर्यात किया, जिसमें से 3.94 मिलियन टन बासमती चावल था।
हालांकि, सचिव ने कहा कि यह खरीफ (गर्मियों में बोई गई) में धान के रकबे में गिरावट के आधार पर एक प्रारंभिक अनुमान है और औसत उपज और उत्पादन में वास्तविक गिरावट कम हो सकती है क्योंकि जिन राज्यों में अच्छी बारिश हुई है वहां उपज में सुधार हो सकता है।
पांडे द्वारा दी गई प्रस्तुति के अनुसार, चार राज्यों में धान की बुवाई 25 लाख हेक्टेयर कम है, जहां कम बारिश हुई है। इन चार राज्यों में उत्पादन 7-8 मिलियन टन कम हो सकता है। अन्य राज्यों में अन्य फसलों के विविधीकरण के कारण धान की बुवाई में कमी आई है।
कृषि मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक, 2 सितंबर तक धान की फसल का रकबा 5.62 प्रतिशत घटकर 383.99 लाख हेक्टेयर रह गया।
आंकड़ों से पता चलता है कि एक साल पहले की अवधि में धान की बुवाई 406.89 लाख हेक्टेयर में की गई थी।
झारखंड (9.80 लाख हेक्टेयर), मध्य प्रदेश (6.32 लाख हेक्टेयर), पश्चिम बंगाल (4.45 लाख हेक्टेयर), छत्तीसगढ़ (3.91 लाख हेक्टेयर), उत्तर प्रदेश (2.61 लाख हेक्टेयर) में धान की बुवाई में भारी अंतराल था। और बिहार (2.18 लाख हेक्टेयर) इस खरीफ सीजन में अब तक।
धान मुख्य खरीफ फसल है और इसकी बुवाई जून से दक्षिण-पश्चिम मानसून की शुरुआत और अक्टूबर से कटाई के साथ शुरू होती है।
पांडे ने इस सवाल का जवाब नहीं दिया कि क्या सरकार मुफ्त खाद्यान्न कार्यक्रम प्रधानमंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना को सितंबर से आगे बढ़ाएगी।
पीएमजीकेएवाई योजना सितंबर तक वैध है और सरकार ने अभी इस बारे में कोई निर्णय नहीं लिया है कि गेहूं के संबंध में तंग स्टॉक की स्थिति और चावल उत्पादन में संभावित गिरावट की पृष्ठभूमि में कल्याण कार्यक्रम का विस्तार किया जाए या नहीं।
वर्तमान में, सरकार राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा कानून (NFSA) के तहत क्रमशः 2 रुपये प्रति किलो और 3 रुपये प्रति किलो के हिसाब से गेहूं और चावल उपलब्ध करा रही है।केंद्र लगभग 80 करोड़ लोगों को एनएफएसए के तहत प्रति व्यक्ति प्रति माह 5 किलो खाद्यान्न (गेहूं और चावल) उपलब्ध करा रहा है।सामान्य 5 किलोग्राम से अधिक कोटे से अधिक, केंद्र लगभग 80 करोड़ लोगों को पीएमजीकेएवाई के तहत अतिरिक्त 5 किलोग्राम खाद्यान्न मुफ्त प्रदान करता है।
केंद्र 1 जुलाई तक बिना पिसाई धान के बराबर चावल सहित 47 मिलियन टन चावल के स्टॉक पर बैठा है। 1 जुलाई तक बफर स्टॉक की आवश्यकता 13.5 मिलियन टन चावल है। पहले से ही, केंद्र राशन की दुकानों के माध्यम से गेहूं के बजाय अधिक चावल की आपूर्ति कर रहा है क्योंकि 2022-23 विपणन वर्ष में इसकी गेहूं की खरीद एक साल पहले की अवधि में 43 मिलियन टन की तुलना में तेजी से गिरकर 19 मिलियन टन हो गई।
गेहूं विपणन वर्ष अप्रैल से मार्च तक होता है लेकिन लगभग पूरी मात्रा में अनाज जून के अंत तक खरीद लिया जाता है। मई में, सरकार ने गेहूं के उत्पादन में मामूली गिरावट और भारतीय खाद्य निगम द्वारा खरीद में तेज गिरावट के बीच गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया।
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