अदाई डोसा कैसे बनाते हैं

सामग्री – Ingredients for adai dosa recipe :-

Note : agar aap ko adai dosa banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.

1 कप उड़द की दाल

1/2 कप सफेद चना

1/4 छोटा चम्मच हल्दी

1/4 छोटा चम्मच जीरा

1/4 छोटा चम्मच धनिया के बीज

3 हरी इलायची की फली

1 दालचीनी स्टिक

1/2 कप पानी

adai dosa kaise banate hain – अदाई डोसा बनाने का तरीका (step by step):-

उड़द की दाल को रात भर पानी में भिगो दें। नाली और कुल्ला।

एक प्रेशर कुकर में, धुली हुई उड़द की दाल, सफेद छोले, हल्दी, जीरा, धनिया के बीज और इलायची की फली डालें। अच्छी तरह से हिलाएं। दालचीनी स्टिक और पानी डालें।

कुकर का ढक्कन बंद करें और धीमी आंच पर 3 सीटी आने तक या बीन्स के पकने तक पकाएं।

गर्मी से निकालें और परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।