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चंडीगढ़, जब सिरसा जिले के मिथरी गांव की रहने वाली वीरपाल कौर ने झींगा उत्पादन में अपनी किस्मत आजमाने का फैसला किया, तो बहुतों ने इस फैसले का समर्थन नहीं किया और आज उन्होंने न केवल अपनी जैसी अन्य महिलाओं के लिए इस व्यवसाय को चुनने का मार्ग प्रशस्त किया है। लेकिन इसने एक उदाहरण भी स्थापित किया है कि कैसे खारा पानी, जिसे कृषि के लिए अभिशाप माना जाता है, हरियाणा में वरदान साबित हो सकता है, जहां पिछले वित्त वर्ष में 2,900 टन झींगा का रिकॉर्ड उत्पादन हुआ था।
प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना (पीएमएमएसवाई) की लाभार्थी वीरपाल कौर की तरह उनके गांव की छह अन्य महिलाओं ने भी 30 तालाबों सहित करीब 18 एकड़ क्षेत्र में सफेद झींगा उत्पादन का व्यवसाय शुरू किया है।
सिरसा जिले की महिलाओं का मानना है कि इस नए जमाने की खेती ने निश्चित रूप से इस क्षेत्र के किसानों की किस्मत बदल दी है। PMMSY के तहत अनुसूचित जाति और जनजाति के लाभार्थियों को 60 फीसदी सब्सिडी दी जाती है, जबकि सामान्य वर्ग को 40 फीसदी सब्सिडी दी जाती है।
लवणीय भूमि और जलभराव वाले क्षेत्रों में झींगा उत्पादन को बढ़ावा देने की दिशा में मुख्यमंत्री मनोहर लाल खट्टर की प्रतिबद्धता को इस तथ्य से देखा जा सकता है कि उन्होंने हाल ही में पीएमएमएसवाई के लाभार्थियों को अग्रिम सब्सिडी देने की घोषणा की है, यदि सब्सिडी में कोई देरी होती है। केंद्र सरकार से आ रहा है।
कभी हरित क्रांति में अपने महत्वपूर्ण योगदान के लिए जाना जाने वाला, खट्टर के नेतृत्व में हरियाणा अब तेजी से नीली क्रांति की ओर बढ़ने के लिए एक मिशन मोड पर काम कर रहा है।
यह मई 2020 को था, जब प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने PMMSY की घोषणा की थी, क्योंकि उन्होंने भारत में मत्स्य पालन क्षेत्र के सतत और जिम्मेदार विकास के माध्यम से देश में नीली क्रांति लाने की आवश्यकता पर बल दिया था।
राज्य ने सिरसा में झींगा खेती के क्लस्टर प्रदर्शन फार्म के गठन और प्रगतिशील झींगा किसानों के लिए कार्यशालाओं के आयोजन के साथ जमीनी स्तर पर इसे बढ़ावा देकर नीली क्रांति को एक सफल कहानी बनाना शुरू कर दिया है।
राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (आरकेवीवाई) के तहत 2014-15 में हरियाणा में 70 एकड़ क्षेत्र में सफेद झींगा की खेती शुरू की गई थी।
इसकी सफलता के बाद यह खेती करनाल, सोनीपत, फरीदाबाद, गुरुग्राम, मेवात, पलवल, रोहतक, जींद, भिवानी, हिसार, सिरसा, रेवाड़ी, झज्जर, फतेहाबाद और चरखी दादरी जिलों में लागू की गई।
2021-22 में 1,250 एकड़ में 2,900 टन झींगा का रिकॉर्ड उत्पादन किया गया था। इसके साथ ही मत्स्य विभाग ने 2022-23 के दौरान अपने लक्ष्य को दोगुना करने का लक्ष्य रखा है।
2014 में हरियाणा में कुल 43,000 एकड़ कृषि क्षेत्र में एक लाख टन मछली का उत्पादन किया गया था और इस वर्ष लक्ष्य को बढ़ाकर 54,000 एकड़ कर दिया गया है। साथ ही राज्य सरकार ने उत्पादन बढ़ाकर 2.10 लाख टन करने का लक्ष्य भी रखा है।
कृषि प्रधान राज्य होने के साथ-साथ औद्योगिक विकास के माध्यम से देश की अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान देने वाला हरियाणा अब मत्स्य पालन के माध्यम से अपना महत्वपूर्ण योगदान सुनिश्चित करेगा।
एक हेक्टेयर में करीब छह टन झींगा मछली का उत्पादन होता है और इसका बाजार भाव 380 रुपये प्रति किलो से भी ज्यादा है. बायोफ्लोक झींगा की खेती भी सात प्लास्टिक ड्रमों का उपयोग करके की जाती है।
एक टैंक में लगभग 600 किलोग्राम झींगा का उत्पादन होता है, इस प्रकार 4,200 किलोग्राम झींगा का उत्पादन होता है, जिसकी बाजार कीमत 130 रुपये प्रति किलोग्राम है।
इसी तरह मीठे पानी में पैदा होने वाली मछली की कीमत 110 रुपये प्रति किलो है। झींगा पालन से एक वर्ष में लगभग 13.60 लाख रुपये प्रति हेक्टेयर का लाभ अर्जित किया जाता है, जबकि बायोफ्लोक झींगा पालन तकनीक से 5 लाख रुपये और मीठे पानी में मछली उत्पादन से प्रति हेक्टेयर 6 लाख रुपये का लाभ अर्जित किया जाता है।
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