FSSAIने ए1 और ए2 श्रेणियों के तहत दूध उत्पादों के विपणन पर स्पष्टीकरण जारी किया

दिल्ली Delhi: भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने A1 और A2 श्रेणियों के अंतर्गत दूध और इसके उत्पादों जैसे घी, मक्खन आदि के विपणन पर स्पष्टीकरण जारी किया है। इसमें इन उत्पादों को बेचने या विपणन करने के लिए FSSAI लाइसेंस नंबर या पंजीकरण प्रमाणपत्र नंबर प्राप्त करने की आवश्यकता पर जोर दिया गया है। FSSAI ने अपने बयान में कहा कि इस कदम का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा मानकों और विनियमों का अनुपालन सुनिश्चित करना और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की सुरक्षा करना है।

FSSAI ने अपने बयान में आगे कहा कि ये दावे खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अनुरूप नहीं हैं। यह उल्लेखनीय है कि अपने नवीनतम आदेश में, FSSAI ने कहा कि उसने इस मुद्दे की जांच की है और पाया है कि A1 और A2 का विभेदन दूध में बीटा-कैसिइन प्रोटीन की संरचना से जुड़ा हुआ है। हालांकि, FSSAI के मौजूदा नियम इस विभेदन को मान्यता नहीं देते हैं। FSSAI ने कहा, "FBO को अपने उत्पादों से ऐसे दावों को हटाने का निर्देश दिया गया है।"

FSSAI ने ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म को भी उत्पादों और वेबसाइटों से इन दावों को तुरंत हटाने के लिए कहा है। कंपनियों को पहले से छपे लेबल खत्म करने के लिए छह महीने का समय दिया गया है, इसके अलावा कोई और विस्तार नहीं दिया जाएगा। A1 और A2 दूध में बीटा-कैसिइन प्रोटीन की संरचना अलग-अलग होती है, जो गाय की नस्ल के आधार पर अलग-अलग होती है।