रिकॉर्ड 1.6 करोड़ बर्ड फ्लू से मौत के बीच जापान में अंडे की कीमतों में उछाल

टोक्यो: जापान में अंडे की कीमतें बढ़ रही हैं क्योंकि मौजूदा एवियन फ्लू सीजन में रिकॉर्ड 16 मिलियन पक्षियों को मारने के लिए चिह्नित किया गया है, स्थानीय मीडिया ने शनिवार को बताया।

क्योदो न्यूज की रिपोर्ट के मुताबिक, पिछले साल अक्टूबर में सीजन शुरू होने के बाद से मौजूदा बर्ड फ्लू का प्रकोप अभूतपूर्व गति से फैल गया है, देश के 47 प्रान्तों में से 26 में पोल्ट्री फर्मों में कम से कम 80 मामले सामने आए हैं।

2 मार्च तक, टोक्यो में मध्यम आकार के अंडों का थोक मूल्य 335 येन (2.5 अमेरिकी डॉलर) प्रति किलोग्राम था, जो 1993 के बाद से सबसे अधिक है जब पहली बार डेटा उपलब्ध हुआ था, स्थानीय अंडा विक्रेता जेए जेड-टैमगो के डेटा का हवाला देते हुए रिपोर्ट में कहा गया है। .

कृषि मंत्रालय के अनुसार, अंडे देने वाली मुर्गियाँ 90 प्रतिशत से अधिक पक्षियों को मारने की प्रक्रिया में होती हैं, अंडे की आपूर्ति को सीमित करती हैं और कीमत को बढ़ाती हैं।

रिपोर्ट में कहा गया है कि कमी के बारे में चिंताएं बढ़ रही हैं, रेस्तरां की बढ़ती संख्या के साथ अंडा आधारित व्यंजन पेश करना बंद कर दिया गया है।

इसमें कहा गया है कि अंडे की उपलब्धता पूर्व स्तर पर आने में कम से कम छह महीने लगने की उम्मीद है।

कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन मंत्रालय के एक अधिकारी ने कहा कि पोल्ट्री फार्मिंग को फिर से शुरू करने का काम पहले से ही चल रहा है और शुरुआती वसंत में उत्पादन सक्रिय होना चाहिए, यह देखते हुए कि "लेकिन संख्या में सुधार होने में कुछ समय लगेगा क्योंकि खेतों में वापसी नहीं होगी।" 100 प्रतिशत क्षमता तुरंत," सिन्हुआ ने बताया।