पनीर में डिटर्जेंट, घी में वनस्पति तेल की मिलावट पकड़ी गई

हल्द्वानी में लोगों की सेहत से जमकर खिलवाड़ किया जा रहा है। हलद्वानी में पनीर में डिटर्जेंट और घी में वनस्पति तेल मिलाया जा रहा है। बेसन में चावल का आटा और दूध में पानी मिलाकर उन्हें धोखा दिया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने नमूने लेकर जांच की तो मामले सामने आए। एक व्यापारी को नोटिस दिया गया। इसके साथ ही पनीर और घी के सैंपल दोबारा भरकर जांच के लिए रुद्रपुर लैब भेजे गए।

भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के अभियान के तहत सोमवार को हल्द्वानी बाजार में औचक निरीक्षण किया गया। टीम ने मिठाई की दुकान, होटल, रेस्टोरेंट, ढाबा, ठेले और किराना दुकान से 52 नमूने लिए। व्यापारियों की उपस्थिति में चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला में इनका परीक्षण किया गया।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी कैलाश टम्टा ने बताया कि गोपाल जी डेयरी मंगलपड़ाव से पनीर और घी के नमूने की जांच की गई। पनीर में डिटर्जेंट की मिलावट पाई गई. घी में वनस्पति तेल की मिलावट पाई गई। डेयरी मालिक को नोटिस दिया गया है। इसके साथ ही पनीर और घी के दोबारा सैंपल जांच के लिए रुद्रपुर लैब भेजे गए हैं। जांच में पुष्टि होने पर संबंधित डेयरी मालिक के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

नैनीताल न्यूज़ डेस्क !!!