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Crop of hope: पाकीज़ा नज़ीर अखरोट उद्योग में महिलाओं के लिए मार्ग प्रशस्त कर रही

Kiran
1 Feb 2025 2:24 AM GMT
Crop of hope: पाकीज़ा नज़ीर अखरोट उद्योग में महिलाओं के लिए मार्ग प्रशस्त कर रही
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Kupwara कुपवाड़ा, गंदेरबल की एक युवती पाकीज़ा नज़ीर कुपवाड़ा की महिलाओं के लिए उम्मीद की किरण बन गई है। उत्तरी कश्मीर के कुपवाड़ा जिले के अंधेरहामा ड्रगमुल्ला इलाके में अखरोट प्रसंस्करण इकाई में प्रशिक्षक पाकीज़ा ने अखरोट आधारित उत्पादों के मूल्यवान कौशल को विकसित करके कई युवा लड़कियों के जीवन को बदल दिया है। पाकीज़ा इन युवा लड़कियों के लिए एक सच्ची प्रेरणा बन गई है, जिससे उन्हें आर्थिक रूप से स्वतंत्र होने की संभावना बढ़ गई है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें सीखने और समाज में अपनी पहचान बनाने का अवसर मिला है। पाकीज़ा ने ग्रेटर कश्मीर से बात करते हुए कहा कि वह पिछले दो वर्षों से जज्बा एग्री यूनिट में युवा लड़कियों को प्रशिक्षण दे रही है, जिसे TYCIA फाउंडेशन, SIDBI, अनन्या बिड़ला फाउंडेशन और भारतीय सेना का समर्थन प्राप्त है,
जो उन्हें अपनी रचनात्मकता का पता लगाने और व्यावहारिक कौशल विकसित करने का मार्ग प्रशस्त करता है। पाकीज़ा लड़कियों को अखरोट की चटनी, अखरोट चॉकलेट रॉक और अखरोट खजूर सहित विभिन्न उत्पाद बनाने का प्रशिक्षण देती है। वह सुनिश्चित करती हैं कि लड़कियों को सर्वोत्तम संभव प्रशिक्षण मिले, ताकि प्रशिक्षण पूरा होने के बाद वे दूसरों के लिए प्रेरणा बन सकें और अपनी खुद की इकाई स्थापित कर सकें। “चूंकि हमें अच्छी प्रतिक्रिया मिल रही है, इसलिए आने वाले महीनों में हम अखरोट आधारित और भी उत्पाद पेश करेंगे, जिसके परिणामस्वरूप प्रशिक्षुओं को और अधिक कौशल और अवसर मिलेंगे।
“मैं हमेशा समाज के लिए और सबसे महत्वपूर्ण रूप से महिला सशक्तिकरण के लिए कुछ अच्छा करने के लिए तरसती रही हूँ। इस पहल ने मुझे अपनी पसंद के रास्ते पर चलने का अवसर दिया है। हमारा लक्ष्य केवल लड़कियों को अखरोट के उत्पाद बनाना सिखाना नहीं है, बल्कि उन्हें जीवन में सफल होने के लिए आवश्यक आत्मविश्वास और ज्ञान देना है। यह इकाई सीखने, विकास और सशक्तिकरण का स्थान है,” उन्होंने कहा।
इकाई में प्रशिक्षण प्राप्त करने वाली लड़कियाँ आत्मनिर्भर बनने का अवसर पाकर बहुत खुश हैं। “स्नातक पूरा करने के बाद, मैं घर पर खाली बैठी थी, तभी मुझे इस अखरोट प्रसंस्करण इकाई के बारे में पता चला। मैं इससे जुड़ने के लिए भाग्यशाली थी। कुछ महीनों तक प्रशिक्षण प्राप्त करने के बाद, अब मैं अपनी खुद की इकाई स्थापित करने में सक्षम हूँ,” ड्रगमुल्ला की एक युवा प्रशिक्षु लड़की फरहत मंज़ूर ने कहा।
स्थानीय लोग भी युवा लड़कियों के लिए आर्थिक रूप से स्वतंत्र बनने के तरीके स्थापित करने वाली इस पहल से खुश हैं। अंधेरहामा ड्रगमुल्ला की एक स्थानीय निवासी पीरज़ादा ज़ुबैर ने कहा, “अखरोट प्रसंस्करण इकाई एक महत्वपूर्ण इकाई बन गई है, जो क्षेत्र की लड़कियों को अपने और अपने परिवार के लिए एक उज्जवल भविष्य बनाने के अवसर प्रदान करती है।”
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