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अनिश्चित मानसून से फसलों को नुकसान: खाद्य सुरक्षा पर कोई असर नहीं, लेकिन किसानों को नुकसान, विशेषज्ञों ने कहा

Deepa Sahu
23 Sep 2022 9:28 AM GMT
अनिश्चित मानसून से फसलों को नुकसान: खाद्य सुरक्षा पर कोई असर नहीं, लेकिन किसानों को नुकसान, विशेषज्ञों ने कहा
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नई दिल्ली: इस मानसून सीजन में बारिश के असमान वितरण के कारण खरीफ फसल उत्पादन में मामूली गिरावट से खाद्य सुरक्षा प्रभावित होने या मुद्रास्फीति बढ़ने की संभावना नहीं है क्योंकि भारत में पर्याप्त भंडार है, कृषि और खाद्य नीति विशेषज्ञों ने कहा है। हालांकि, उन्होंने कहा कि व्यक्तिगत स्तर पर किसान अत्यधिक अनिश्चित मानसून से सबसे ज्यादा प्रभावित हुए हैं और कई को अभी तक राज्य सरकारों से मदद नहीं मिली है।
केंद्रीय कृषि मंत्रालय द्वारा बुधवार को जारी किए गए उन्नत अनुमानों के अनुसार, प्रमुख चावल उत्पादक राज्यों में खराब बारिश के कारण खरीफ चावल का उत्पादन पिछले साल के 111 मिलियन टन से इस साल 104.99 मिलियन टन तक कम होने की संभावना है। . सरकारी आंकड़ों से पता चलता है कि धान का रकबा, मुख्य ग्रीष्मकालीन प्रधान, पिछले साल के 41.7 मिलियन हेक्टेयर से घटकर इस साल 39.9 मिलियन हेक्टेयर रह गया है।
स्काईमेट वेदर के उपाध्यक्ष (मौसम विज्ञान और जलवायु परिवर्तन) महेश पलावत ने कहा कि मानसून ने दक्षिण और मध्य भारत में अतिरिक्त बारिश दी है, जबकि पूर्वी और पूर्वोत्तर भारत में वर्षा की कमी दर्ज की गई है।
खरीफ चावल उत्पादन में अनुमानित गिरावट भारत-गंगा के मैदानों (IGP) में कम वर्षा से जुड़ी है, विशेष रूप से पूर्वी उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड और पश्चिम बंगाल में, जून से अगस्त तक। साथ ही, मध्य भारत ने इस अवधि के दौरान अधिक बारिश के कारण फसलों को नुकसान की सूचना दी, उन्होंने कहा।
राजस्थान, गुजरात और मध्य प्रदेश के कुछ हिस्सों में किसान सितंबर में देर से बारिश के कारण सोयाबीन, उड़द और मक्का की फसलों को नुकसान की सूचना दे रहे हैं। गीली स्थितियों ने इन क्षेत्रों में कटाई में देरी की है। हालांकि, जारी बारिश और मानसून की देरी से वापसी से उत्तर प्रदेश के किसानों को सरसों की बुवाई में मदद मिलेगी, मौसम विज्ञानी ने कहा।
उत्तर प्रदेश में सामान्य से 33 फीसदी कम बारिश हुई है. 22 सितंबर तक बिहार, झारखंड और पश्चिम बंगाल में क्रमश: 30 फीसदी, 20 फीसदी और 15 फीसदी बारिश की कमी दर्ज की गई है.
15 जुलाई तक उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड और पश्चिम बंगाल में बारिश की कमी क्रमश: 65 फीसदी, 42 फीसदी, 49 फीसदी और 24 फीसदी थी. गुजरात में 1 जून से 31 प्रतिशत अधिक वर्षा (685.7 मिमी के सामान्य के मुकाबले 901.2 मिमी) हुई है, जबकि महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश में 26 प्रतिशत और 24 प्रतिशत अधिक वर्षा हुई है। भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान के एक वरिष्ठ वैज्ञानिक विनय सहगल ने कहा कि समग्र स्थिति "खतरनाक नहीं" है क्योंकि मानसून सीजन के उत्तरार्ध में पुनर्जीवित हो गया था।
उन्होंने कहा, "मानसून की देरी से वापसी से आईजीपी में रिकवरी में और मदद मिलेगी और चावल उत्पादन में घाटा चार प्रतिशत तक कम होने की संभावना है।" उन्होंने कहा कि मध्य और दक्षिण भारत में अधिक बारिश के कारण फसलों को नुकसान की सीमा "प्राप्त रिपोर्टों के अनुसार बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए"। वरिष्ठ वैज्ञानिक ने कहा, 'मुद्रास्फीति के मामले में ज्यादा असर नहीं पड़ेगा क्योंकि सरकार ने पहले ही एहतियाती कदम उठाए हैं।
इस महीने की शुरुआत में, केंद्र ने कीमतों में वृद्धि, घरेलू जरूरतों के लिए आपूर्ति में कमी और निर्यात में असामान्य वृद्धि को हरी झंडी दिखाते हुए टूटे चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया था।
एक दिन पहले, उसने बिना उबले चावल को छोड़कर सभी गैर-बासमती चावल पर 20 प्रतिशत निर्यात शुल्क लगाया था।
सहगल ने कहा कि भारत द्वारा टूटे चावल के निर्यात पर प्रतिबंध, अभूतपूर्व बाढ़ और यूक्रेन युद्ध के कारण पाकिस्तान में धान की फसलों को भारी नुकसान के कारण अंतरराष्ट्रीय कीमतें बढ़ने की संभावना है।
सेंटर फॉर सस्टेनेबल एग्रीकल्चर के कार्यकारी निदेशक डॉ जी वी रामंजनेयुलु ने कहा कि कुल उत्पादन पर कोई असर नहीं पड़ेगा और भारत के पास पर्याप्त स्टॉक है। उन्होंने कहा, "इसलिए, राष्ट्रीय स्तर पर खाद्य सुरक्षा और मुद्रास्फीति के मामले में कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।" हालांकि, यह निश्चित रूप से व्यक्तिगत किसानों को प्रभावित करने वाला है। कृषि विशेषज्ञ ने कहा कि अगर राष्ट्रीय स्तर पर छह प्रतिशत इतना भी नहीं है, तो कुछ किसान अपनी पूरी फसल खो सकते हैं।
अल्पकालिक समाधान यह है कि उनके नुकसान को अनिवार्य रूप से या तो फसल बीमा या आपदा मुआवजे के माध्यम से कवर किया जाता है। "हालांकि, भारत में केवल 30 प्रतिशत किसानों ने अपनी फसलों का बीमा कराया है। राज्य सरकारें उन्हें मुआवजा देने से इनकार करती रही हैं। अगर वे करते भी हैं, तो उन्हें नुकसान का आकलन करने और भुगतान करने में बहुत समय लगता है, "रामंजनेयुलु ने कहा।
खाद्य और व्यापार नीति विशेषज्ञ देविंदर शर्मा ने कहा कि भारत के पास पर्याप्त खाद्यान्न भंडार है और चावल के उत्पादन में छह प्रतिशत की गिरावट आने पर भी घबराने की कोई बात नहीं है। उन्होंने कहा कि दुखद बात यह है कि सभी को महंगाई की चिंता है, किसानों की नहीं।
"पूर्वी उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड और पश्चिम बंगाल में चावल के उत्पादन पर प्रभाव का मतलब है कि लगभग 30 करोड़ किसान प्रभावित हुए हैं, लेकिन कोई भी उनके बारे में बात नहीं कर रहा है। सरकार को प्रोत्साहन पैकेज की घोषणा करनी चाहिए। अगर यह कॉरपोरेट क्षेत्र के लिए किया जा सकता है, तो यह किसानों के लिए भी किया जा सकता है, "शर्मा ने कहा। बाजार को विनियमित करने की आवश्यकता पर जोर देते हुए उन्होंने कहा: "चावल की कीमतें तब भी बढ़ी हैं, जब हमारे पास 4 करोड़ टन अतिरिक्त चावल है।"
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