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संयुक्त राष्ट्र कृषि कोष के प्रमुख ने बाजरा पर ध्यान केंद्रित करने, 18 देशों को गेहूं निर्यात करने के लिए भारत की सराहना की
Deepa Sahu
18 Jun 2023 3:42 PM GMT
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कृषि विकास के लिए संयुक्त राष्ट्र कोष ने बाजरा पर फिर से ध्यान केंद्रित करने और यूक्रेन में युद्ध के मद्देनजर पिछले साल भोजन की भारी कमी का सामना करने वाले 18 देशों को 1.8 मिलियन टन गेहूं का निर्यात करने के लिए भारत की सराहना की है।
अंतर्राष्ट्रीय कृषि विकास कोष (आईएफएडी) के अध्यक्ष अल्वारो लारियो ने यह भी कहा कि भारत की जी20 अध्यक्षता में वैश्विक खाद्य प्रणालियों को बदलने की क्षमता है क्योंकि नई दिल्ली के कुछ फोकस क्षेत्र संयुक्त राष्ट्र निकाय की प्राथमिकताओं के अनुरूप हैं। एक साक्षात्कार में विख्यात विकास वित्त विशेषज्ञ लारियो ने पीटीआई से कहा कि भारतीय विशेषज्ञता वैश्विक दक्षिण में अन्य देशों के कृषि और ग्रामीण विकास का समर्थन कर सकती है।
उन्होंने कहा, "हम यूक्रेन में युद्ध के मद्देनजर पिछले साल भारी कमी का सामना कर रहे 18 देशों को भारत के गेहूं के निर्यात - 1.8 मिलियन टन की भी सराहना करते हैं।" लारियो जी20 कृषि मंत्रियों की बैठक में भाग लेने के लिए भारत में थे।
IFAD संयुक्त राष्ट्र की एक विशेष एजेंसी है जो विभिन्न गरीब और कमजोर देशों में गरीबी, भूख और खाद्य असुरक्षा से लड़ने में मदद करने के लिए परियोजनाओं के वित्तपोषण पर ध्यान केंद्रित कर रही है।
उन्होंने कहा, "भारत ने दक्षिण-दक्षिण सहयोग में विचारशील नेतृत्व भी दिखाया है। मैं बहुत सराहना करता हूं, उदाहरण के लिए, बाजरा के पुनरुद्धार पर भारत का ध्यान।"
लारियो ने कहा, "हमने देखा है कि किसानों के लिए जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने के लिए बाजरा एक महत्वपूर्ण फसल है, यह देखते हुए कि वे सूखा प्रतिरोधी हैं, और दुनिया के कुछ सबसे गरीब और सबसे दूरस्थ हिस्सों में पोषण सुनिश्चित करते हैं।"
आईएफएडी अध्यक्ष ने कहा कि भारत वैश्विक खाद्य प्रणालियों को बदलने के लिए अपनी जी20 अध्यक्षता के तहत वैश्विक भूमिका निभा सकता है।
उन्होंने कहा, "भारत की जी20 अध्यक्षता में खाद्य प्रणालियों को बदलने की क्षमता है। एक खाद्य प्रणाली में लोगों को खिलाने और पोषण करने के सभी पहलू शामिल हैं: उगाना, कटाई, पैकेजिंग, प्रसंस्करण, परिवहन, विपणन और भोजन का उपभोग करना।"
उन्होंने कहा, "पिछले कुछ वर्षों में खाद्य प्रणालियों को पूरी तरह से हिला दिया गया है - संचयी झटकों ने वर्षों की प्रगति को उलट दिया है और उनकी कमजोरियों को उजागर किया है।"
कोविड-19 महामारी, यूक्रेन में युद्ध और जलवायु परिवर्तन ने वैश्विक खाद्य सुरक्षा को गंभीर रूप से प्रभावित किया है जिससे अफ्रीकी देशों में खाद्य संकट पैदा हो गया है।
भारत विशेष रूप से भोजन, ऊर्जा और उर्वरक के क्षेत्रों में वैश्विक दक्षिण पर यूक्रेन संघर्ष के परिणामों को दृढ़ता से चिन्हित कर रहा है।
यूक्रेन गेहूं का एक प्रमुख वैश्विक आपूर्तिकर्ता रहा है और देश पर रूसी आक्रमण के परिणामस्वरूप वैश्विक खाद्य संकट पैदा हो गया क्योंकि आपूर्ति बुरी तरह प्रभावित हुई थी।
लारियो ने कहा, "यूक्रेन में युद्ध के कारण मानवीय संकट पैदा हो गया है। इसने वैश्विक स्तर पर खाद्य और ईंधन की कीमतों में वृद्धि की है, जो बदले में दुनिया के सबसे कमजोर लोगों को प्रभावित कर रहा है।"
"अनाज के प्रावधान को सीमित करने के अलावा, यह ऊर्जा और उर्वरकों तक सस्ती पहुंच को सीमित कर रहा है। यह छोटे पैमाने के किसानों की क्षमता के लिए विनाशकारी रहा है - जो दुनिया के भोजन का कम से कम एक तिहाई उत्पादन करते हैं - खाद्य उत्पादन जारी रखने के लिए और बाजारों तक पहुंचने की उनकी क्षमता भी, ”उन्होंने कहा।
लारियो ने कहा कि यूक्रेन में युद्ध के लहरदार प्रभाव, अन्य चल रहे संकटों के साथ मिश्रित, एक अनुस्मारक हैं कि एक समान "महंगे संकट" में फिर से फंसने से बचने के लिए मध्यम से दीर्घकालिक विकास में भारी निवेश करने की आवश्यकता है।
"खाद्य प्रणाली परिवर्तन के लिए भारतीय G20 प्रेसीडेंसी द्वारा पहचाने गए प्रमुख क्षेत्र - वैश्विक खाद्य सुरक्षा और पोषण सुनिश्चित करना; जलवायु-स्मार्ट कृषि को बढ़ावा देना; समावेशी और गरीब-समर्थक मूल्य श्रृंखला का निर्माण; और स्मार्ट समाधान बनाने के लिए डिजिटल तकनीक का उपयोग करना - वही क्षेत्र हैं IFAD के बारे में चिंतित है," उन्होंने कहा।
उन्होंने नई दिल्ली के निमंत्रण पर कहा, आईएफएडी ने भारत को अपना ध्यान केंद्रित करने और स्थानीय उत्पादन प्रणालियों और निर्माण बाजारों और लचीलापन पर अपने अनुभव को साझा करने के लिए समर्थन दिया है।
लारियो ने कहा, "अनुमान है कि हमें खाद्य प्रणालियों में सुधार के लिए प्रति वर्ष 300 बिलियन अमरीकी डालर से 350 बिलियन अमरीकी डालर के बीच की आवश्यकता है। यह मौजूदा वैश्विक खाद्य प्रणालियों की अक्षमताओं के माध्यम से हर साल बर्बाद होने वाले धन का 3 प्रतिशत भी नहीं है।"
"यह वैश्विक सकल घरेलू उत्पाद का 0.5 प्रतिशत से कम है। आईएफएडी की विशेषज्ञता और सरकारों के साथ दीर्घकालिक साझेदारी सार्वजनिक निवेश को और अधिक कुशल बनाने में मदद कर सकती है, और खाद्य प्रणाली निजी निवेशकों के लिए अधिक आकर्षक हो सकती है," उन्होंने कहा।
आईएफएडी के अध्यक्ष ने यह भी कहा कि छोटे पैमाने के किसान निम्न और मध्यम आय वाले देशों में उपभोग किए जाने वाले भोजन का 70 प्रतिशत तक उत्पादन करते हैं और वे अक्सर जलवायु परिवर्तन और अन्य प्राकृतिक आपदाओं का खामियाजा भुगतते हैं।
"हमें उत्सर्जन को कम करने और अर्थव्यवस्थाओं को परिवर्तन के अनुकूल बनाने में मदद करने के लिए जलवायु वित्त की आवश्यकता है। कार्रवाई की वर्तमान गति पेरिस समझौते के तहत वैश्विक प्रतिबद्धताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
उन्होंने कहा, "2017 और 2018 के बीच, छोटे पैमाने के उत्पादकों को केवल 10 बिलियन अमरीकी डॉलर या जलवायु वित्त का 1.7 प्रतिशत प्राप्त हुआ।"
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